Bolu Pisang Rasanya tak kalah dengan kue bolu pisang yang dijual di toko kue. Ikuti cara membuat bolu pisang yang enak. Kue bolu pisang (banana cake) adalah jenis kue sehat yang telah dikenal, dan disukai oleh banyak orang.

Bahan - bahan Bolu Pisang

  1. Anda perlu dari Bahan A.
  2. Anda perlu 5 butir dari kuning telur.
  3. Ini 2 dari putih telur.
  4. Siapkan 150 gr dari gula pasir butirah halus.
  5. Anda perlu 1 sendok teh dari SP.
  6. Anda perlu dari Bahan B.
  7. Siapkan 3 buah dari pisang ambon.
  8. Siapkan 1 sendok makan dari air jeruk nipis.
  9. Siapkan 1 sendok teh dari vanilli.
  10. Siapkan dari Campur semua bahan B lalu aduk rata. Sisihkan.
  11. Siapkan dari Bahan C.
  12. Anda perlu 250 gr dari tepung terigu.
  13. Siapkan 1/2 sendok teh dari baking soda.
  14. Ini 1/4 sendok teh dari garam halu.
  15. Anda perlu dari campur rata bahan C, sambiL diayak,kemudian sisihkan.
  16. Anda perlu dari Bahan D.
  17. Anda perlu 100 gr dari margarin (lelehkan).
  18. Anda perlu 100 ml dari minyak goreng.
  19. Siapkan dari campur bahan D jadi satu,aduk rata.
  20. Ini dari Bahan E.
  21. Siapkan 3 dari putih telur.
  22. Ini 1 sendok teh dari air jeruk nipis.
  23. Anda perlu 1 sendok teh dari gula pasir.

Bolu Pisang langkah - langkah

  1. Panaskan oven dengan suhu sedang (saya pakai otang). Olesi loyang dengan sedikit margarin, kemudian taburi dengan sedikit terigu. Sisihkan..
  2. Kocok bahan E sampai kaku. Caranya. Kocok putih telur terlebih dahulu hingga berbuih, kemudian masukkan air jeruk nipis dan gula pasir. Kocok hingga soft peak, membentuk jambul petruk, jika wadah adonan dibalik maka adonan tidak akan tumpah. Sisihkan..
  3. Kocok bahan A hingga putih kental, dan berjejak. Masukkan bahan B sedikit demi sedikit, bergantian dengan Bahan C, dengan speed rendah..
  4. Masukkan bahan D, kocok dengan perlahan hingga adonan merata..
  5. Terakhir, masukkan bahan E yg sudah dikocok tadi secara bertahap menggunakan spatula (teknik aduk balik)..
  6. Masukkan adonan kedalam loyang, lalu panggang hingga matang. Tes tusuk, jika sudah tidak menempel, keluarkan dan dinginkan. Bolu pisang siap disantap😊.

Bolu pisang biasanya disajikan untuk camilan yang dinikmati bareng keluarga. Berikut IDN Times rangkum resep bolu pisang dan bagaimana cara membuat bolu pisang dengan mudah. Cara Membuat Bolu Pisang - Kue Bolu merupakan salah satu jenis kue yang disukai oleh semua kalangan. Roti bolu biasanya dibuat dalam varian rasa vanilla, coklat, pandan, bahkan strawberry. Kue bolu dengan campuran pisang ambon ini teksturnya cukup lembut dan tentu saja anak anak sangat suka.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda