Bolu gulung mocca nougat Lalu bila suka(bisa juga polos) boleh olesi bagian atas bolu dengan olesan dan beri taburan kacang cincang lagi. Resep Bolu Gulung - Roti gulung merupakan salah satu jenis roti yang sangat populer dan banyak diminati di Indonesia, hadir dengan beragam pilihan salah satunya adalah roti bolu gulung. Selain cita rasa yang enak dan nikmat, roti ini disukai karena memang memililiki ciri khas tersendiri.

Bahan - bahan Bolu gulung mocca nougat

  1. Anda perlu dari Bahan A.
  2. Siapkan dari telur.
  3. Siapkan dari gula pasir.
  4. Ini dari emulsifier.
  5. Anda perlu dari air (krn aku ngak punya susu bubuk, aku pakai susu cair).
  6. Anda perlu dari tepung terigu protein rendah.
  7. Anda perlu dari tepung maizena.
  8. Siapkan dari susu bubuk.
  9. Ini dari Bahan B.
  10. Siapkan dari salted butter.
  11. Siapkan dari pasta mocca.
  12. Ini dari Bahan Olesan.
  13. Siapkan dari buttercream mocca.
  14. Anda perlu dari Nougat kacang.
  15. Siapkan dari kacang tanah kupas, tumbuk, sangrai (aku pake mede).
  16. Anda perlu dari gula pasir.

Bolu gulung mocca nougat Cara Membuat

  1. Mikser semua bahan A jadi satu dengan kecepatan tinggi selama 10 menit, matikan mixer.
  2. Masukan bahan B perlahan sambil diaduk rata pakai spatula sampai rata dan homogen (aku tetap mixer dgn kecepatan rendah).
  3. Tuang dalam loyang 24 yang sudah dialas kertas. Panggang selama 20 menit atau sampai matang.
  4. Setelah matang, beri filling, gulung dan padatan taburi dengan nougat..
  5. Nougat : panaskan gula di wajan antilengket hingga larut dan berwarna kecokelatan lalu masukkan kacang. Aduk rata dan siapkan baking paper yang sudah diberi sedikit minyak. Letakan nougat, tunggu hingga dingin kemudian dihancurkan.

Bolu gulung coklat menjadi salah satu jenis kue yang selalu jadi favorit banyak orang. Lembutnya tekstur bolu berpadu dengan manisnya coklat. Ikuti resep berikut ini untuk membuat bolu gulung istimewa yang cocok disajikan saat acara khusus dan hari raya sekalipun. Mau dibuat menjadi bolu gulung, bolu kukus pandan, bolu mekar ataupun bolu panggang rasanya tetap enak dan lezat untuk Tentu saja, walaupun namanya sama sama resep kue bolu, bahan bahan yang digunakan untuk membuat bolu gulung panggang dengan bolu kukus ada perbedaanya. Nougat Roll (bolu gulung) Toko Kue Bawean Bandung.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda