Bahan - bahan Milk Cottoncake / Bolu Susu Lembut
- Anda perlu dari butter/margarin.
- Siapkan dari terigu protein rendah.
- Siapkan dari susu kental manis.
- Anda perlu dari kuning telur.
- Ini dari putih telur.
- Siapkan dari gula pasir.
Milk Cottoncake / Bolu Susu Lembut Cara Membuat
- Oles loyang lalu alasi kertas roti, sisihkan. Nyalakan oven suhu 160 ^c Siapkan bahan, pisahkan kuning dan putih telur..
- Masak butter/ margarin dengan api sedang, tunggu sampai bergelembung gelembung, masukkan terigu, aduk dengan wisk setelah rata masukkan susu kental manis, aduk rata, matikan api..
- Masukkan pasta terigu ke dalam baskom kuning telur, aduk cepat sampai rata..
- Mixer putih telur dan gula pasir yg dimasukkan bertahap sampai mengembang dan setengah kaku..
- Masukkan putih telur ke adonan kuning telur secara bertahap, aduk rata sampai benar benar homogen. Tuang dalam loyang. Panggang dengan metode au bain marie (panggang dlm loyang yg lebih besar dan diberi air) selama 40-45 menit (sesuaikan dengan oven masing masing)..
- Tampilan kue ini selalu cantiik 😍, dinginkan dan siap disajikan..
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda