Bolu Jadul

Bahan - bahan Bolu Jadul

1. Siapkan 4 butir dari telur.
2. Anda perlu 120 gram dari gula.
3. Anda perlu 1 sdt dari SP.
4. Anda perlu 140 gram dari terigu.
5. Siapkan 100 gram dari mentega cair campur dengan 1 sdm minyak sayur.

Bolu Jadul langkah - langkah

1. Mixer gula,telur dan SP sampai mengembang putih kaku berjejak dengan kecepatan tinggi..
2. Kalo sudah putih berjejak kurangi kecepatan rendah,tambahkan terigu sedikit-sedikit mixer sampai rata..
3. Lalu masukkan mentega cair,mixer sebentar saja sampai rata..
4. Olesi loyang dengan margarin dan sedikit taburan terigu.Saya menggunakan loyang diameter 20 cm..
5. Masukkan adonan ke loyang,lalu oven sampai matang..
6. Catatan:adonan harus benar-benar putih,kental berjejak.Insya Allah hasilnya menul..

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda