Nah, sahabat bunda pengin coba bikin di rumah?
Resep dan cara membuatnya sangat gampang, pokoknya anti gagal deh.
Resultnya, pori-pori ga bisa sehalus ogura lain mungkin karena ada kejunya. buatan pertama dan kedua sama aja pori-porinya.
Bahan - bahan Ogura cake bikin nagih
- Ini dari bahan kuning telur.
- Siapkan 5 dari kuning telur.
- Anda perlu 1 dari telur utuh.
- Anda perlu 85 gr dari santan instan.
- Anda perlu 40 gr dari minyak makan.
- Siapkan 85 gr dari tepung kunci.
- Ini 1 1/2 sdt dari esesns pandan.
- Anda perlu dari bahan putih telur.
- Ini 5 dari putih telur.
- Siapkan 85 gr dari gula pasir kastor.
- Anda perlu 1/4 sdt dari krim of tar tar / 1sdt air jeruk nipis.
Ogura cake bikin nagih langkah - langkah
- Pisah kan telur.
- Aduk rata kuning telur.
- Masukkan semua bahan kuning telur mulai dari santan, minyak, essens, dan tepung, aduk rata dengan whisk, masukkan tepung kunci, aduk sampai tercampur rata tidak bergerindil.
- Mixer putih telur+ cream of tar tar/ jeruk nipis, kalau sudahbagak berbusa, tambahkan gula halus tiga tahap ya....
- Mixer sampai soft peak.
- Masukkan adonan putih telur kedalam adonan kuning telur bertahap ya.. tiga tahap, aduk balik..
- Masukkan ke dalam oven, masak dengan teknik au ba marine... loyang yg lebih besar diisi air,loyang yg berisi adonan, diletakkan didalammnya.. umtuk lebih jelas silahkan digoogle yaa....
- Panggang disuhunq50-170 setelah 45-50 menit, tes tusuk, bila sudah matang, keluarkan dari iven, funggu beberaoa menit baru keluarkan dari loyang ya..
Batam Ogura menghadirkan tema cake kekinian sebagai oleh-oleh, seperti namanya Ogura merupakan Japanese cheese cake yang dimodifikasi menjadi cita rasa yang dapat diterima berbagai kalangan.. Super banget rasa cakenya Batam Ogura, aku paling suka yang rasa Ogura Red Velvet. Rasa manisnya bikin pengen nagih lagi dan lagi Yeni Suwandari. Sekali bikin, ludes dalam beberapa menit saja dong 😀 Bolu ini sebenarnya lumayan lebih sehat karena nggak pakai pengembang dan bahan sejenis. Jadi, misal bikin sering-sering juga nggak masalah asal nggak sedang diet, ya.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda