Bahan - bahan Bolu Gulung Meranti
- Anda perlu dari telur.
- Anda perlu dari gula pasir / 45 gram gula pasir.
- Siapkan dari SP.
- Anda perlu dari tepung terigu protein sedang.
- Ini dari tepung maizena.
- Siapkan dari margarin / 65 gram margarin.
- Ini dari filing buttercream.
- Anda perlu dari keju diparut.
Bolu Gulung Meranti Cara Membuat
- Campur tepung terigu dan tepung maizena. Siapkan loyang, alasi dengan tepung roti dan margarin.
- Lelehkan margarin lalu dinginkan.
- Mixer dengan kecepatan tertinggi gula pasir, telur dan SP hingga putih kental berjejak. Matikan mixer.
- Masukkan campuran tepung terigu dan mixer dgn kecepatan terendah hingga rata. Lalu tambahkan margarin dan aduk hingga merata. Jika sudah, tuangkan ke loyang dan panaskan dgn suhu 200 derajat selama 20 menit, api atas bawah.
- Jika sudah matang, dinginkan sebelum dioleskan buttercream dan keju.
- Oleskan buttercream dan keju lalu gulung menggunakan kertas roti. Boleh langsung dimakan atau kalo aku dikasih filing dan keju dulu di toppingnya.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda