To complete the meal, I also ordered some tempura and skewers. They sure complement each other very well 🍜😋. Golden fried chicken katsu served with savory dashi sauce and eggs over rice.
Bahan - bahan Chicken katsu curry udon
- Anda perlu dari Marinasi ayam.
- Ini dari garam.
- Siapkan dari lada bubuk.
- Siapkan dari dasa ayam fillet.
- Siapkan dari Chicken Katsu.
- Siapkan dari tepung terigu.
- Anda perlu dari tepung roti.
- Siapkan dari Penyedap rasa jamur (optional).
- Siapkan dari telur kocok lepas.
- Ini dari Bumbu Curry.
- Siapkan dari bumbu kare (merek apa aja).
- Siapkan dari bawang bombai.
- Siapkan dari bawang putih.
- Ini dari Garam.
- Ini dari Lada.
- Anda perlu dari air.
- Anda perlu dari Udon.
- Anda perlu dari Mie udon (merk apa aja) yang halal.
- Ini dari Penyedap rasa (merk apa aja).
- Ini dari Air untuk merebus.
- Anda perlu dari Wortel.
- Anda perlu dari Daun bawang.
- Anda perlu dari Minyak goreng u/menggoreng ayam.
Chicken katsu curry udon Cara Membuat
- Rebus udon bersama dengan penyedap rasa, hingga matang. Kemudian tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum, kemudian masukan bubuk kare dan air, aduk hingga bercampur merata, lalu masukan wotel, campur hingga merata dan matang, tambahkan garam dan lada. Setelah tercampur semua bumbu2 kare, tiriskan dalam wadah..
- Marinasi ayam fillet dengan garam dan lada ke dalam kulkas selama 10 menit, setelah itu kocok lepas telur, celupkan ayam yang telah di marinasi ke dalam kocak telur dan kemudian celupkan ke dalam tepung terigu, lalu celupkan lgi ke dalam telur dan terakhir celupkan ke dalam tepung roti, goreng ayam hingga matang dan kecoklatan..
- Setelah semua proses selesai, siapkan wadah dan sajikan mie udon, kuah kare dan chicken katsu tang telah dipotong2. Selamat mencoba 😊.
Divide between two bowls and spoon over the curry. Meanwhile, for the katsu curry, sprinkle the flour and breadcrumbs onto separate plates. Beat the eggs in a bowl. Dredge the chicken pieces in the flour To serve, stir the cooked carrots and spring onions into the curry sauce. Spoon the cooked rice onto serving plates, spoon over some sauce and top with.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda