Kudapan lezat ini rasanya akan kurang adil bila hanya dicicipi seorang diri tanpa bagi-bagi dengan yang lain.
Kue bolu gulung kalau dalam bahasa inggrisnya dikenal dengan nama kue Swiss roll cake yaitu sejenis sponge cake yang dibuat dengan cara mencetak adonan pada loyang yang kemudian dilapisi dengan selai dan di gulung.
Hiasi kue bolu buatan Anda dengan menggunakan krim mentega atau fondant, tambahan coklat butir, permen warna warni, marshmallow, atau Tak hanya itu, kue bolu yang sudah matang dapat anda potong secara horizontal untuk kemudian diolesi dengan krim mentega, vla, pasta coklat, krim keju.
Bahan - bahan Bolu Potong Cokelat Keju
- Ini dari telur ayam.
- Siapkan dari gula pasir.
- Ini dari SP.
- Ini dari terigu segitiga.
- Ini dari baking powder.
- Ini dari vanili bubuk.
- Siapkan dari mentega dicairkan.
- Ini dari scht susu kental manis putih.
- Ini dari air putih.
- Siapkan dari Olesan : mentega/butter.
- Siapkan dari Taburan : cokelat meses dan keju parut.
Bolu Potong Cokelat Keju Cara Membuat
- Kocok telur, gula dan sp sampai mengembang sekitar 10 menitan atau lebih dg kecepatan mixer tinggi..
- Turunkan kecepatan mixer ke plg rendah masukan terigu sedikit2, baking powder, vanilli bubuk dan susu cair yang diaduk dg air putih. Mixer sekitar 1 menit. Matikan..
- Masukan mentega cair sedikit2 aduk pakai spatula dg teknik aduk balik sampai rata..
- Olesi loyang uk. 20x20 dg carlo, panaskan oven 10 menitan. Masukan adonan ke loyang, hentakan bbrp kali, lalu panggang. Oven berbeda2 ya, saya pakai suhu 160° selama 30 menitan. Lakukan tes tusuk..
- Klo sdh matang, balikan loyang, lalu angkat. Biarkan dingin. Jika sdh dingin, potong2 kotak sekitar 4 atau 5 cm. Lalu oles mentega dan beri taburan selang seling..
- Selamat mencoba..
Bolu gulung coklat menjadi salah satu jenis kue yang selalu jadi favorit banyak orang. Penjelasan lengkap seputar Resep Bolu Panggang Anti Gagal dan Banten. Potong dan kue bolu siap untuk dihidangkan. Perpaduan rasa manis kue bolu dan gurihnya keju memang sulit untuk ditolak. Terakhir, potong kue bolu tersebut dengan besar dan bentuk sesuai selera masing-masing.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda