Cireng (singkatan dari aci goreng, bahasa Sunda untuk 'tepung kanji goreng') (Aksara Sunda Baku: ᮎᮤᮛᮨᮀ) adalah makanan ringan yang berasal dari daerah Sunda yang dibuat dengan cara menggoreng campuran adonan yang berbahan utama tepung kanji atau tapioka. janji cireng janji cireng janji cireng. nama saya anggita ee janji cireng, saya akan berjanji untuk… apaan? (ya apaa) apapun yang terjadi selalu ada buat kalian, buat cireng buat rifa buat cika kalau.
Cireng, makanan yang terbuat dari tepung tapioka ini berasal dari kota bandung. salah satu Cireng merupakan jajanan khas dari kota Bandung.
Bahan-bahannya sederhana saja dengan bahan dasar.
Bahan - bahan Cireng
- Siapkan 20 sdm dari Tepung tapioka.
- Siapkan 3 sdm dari tepung terigu.
- Anda perlu 1 saset dari bumbu penyedap.
- Siapkan 2 helai dari daun seledri.
- Ini 250 ml dari air.
- Siapkan dari Bumbu halus:.
- Siapkan 3 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 1 sdk dari garam.
Cireng langkah - langkah
- Siapkan semua bahan yang akan kita gunakan..
- Iris/potong2 daun seledri.lalu haluskan garam dan bawang putih.
- Panaskan air,bila sudah mendidih masukkan bumbu halus,bumbu penyedap dan tepung tapioka 3 sdm..
- Jangan lupa di aduk terus sampai adonan berubah menjadi berubah warna dari putih menjadi bening.lalu masukkan irisan daun seledri dan aduk rata.matikan kompor,setelah itu masukkan tepung tapioka dan tepung terigu..
- Aduk terus sampai tercampur rata menggunakan spatula krn masih panas.bila sudah kalis dan dingin bentuk bulat2 dan pipih kan..
- Setelah semua selesai di bentuk kita goreng dengan api sedang sampai matang dan siap di angkat.bisa di makan dengan kuah cuka ya..
Cireng, adalah salah satu jenis kuliner makanan ringan yang terbuat dari bahan utama tepung kanji yang dicampur dengan bahan adonan lain lalu di olah dengan cara di goreng kedalam minyak panas. Cireng juga banyak dijual di pinggir jalan oleh pedagang kaki lima. Harganya yang ramah di kantong membuat cireng juga menjadi salah satu jajanan yang disukai baik oleh anak-anak maupun orang tua. Resep cireng enak - Indonesia memiliki berbagai macam jenis makanan dari tiap daerahnya. Cara membuat cireng adalah menjadi resep makanan khas Jawa Barat yang diincar oleh orang di seantero negeri.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda