Kwetiau goreng This recipe is a build up from my previous post on Kwetiau Goreng with the addition of beef, egg, and sweet soy sauce. If beef is not your choice of meat, you can also use chicken, shrimp, squid, etc. Resep Kwetiau Goreng Sapi Sederhana Spesial Pedas Asli Enak.

Bahan - bahan Kwetiau goreng

  1. Anda perlu dari kwetiau basah (250 gr).
  2. Ini dari sosis.
  3. Siapkan dari pentol bakso.
  4. Anda perlu dari udang kupas.
  5. Ini dari sawi.
  6. Anda perlu dari taouge.
  7. Siapkan dari ayam.
  8. Siapkan dari bawang bombay.
  9. Siapkan dari bawang putih.
  10. Siapkan dari daun bawang prei.
  11. Ini dari Garam.
  12. Anda perlu dari Gula.
  13. Ini dari Kaldu jamur.
  14. Ini dari kecap manis.
  15. Ini dari Minyak goreng secukupnya untuk menumis.
  16. Siapkan dari Bawang goreng untuk taburan.

Kwetiau goreng Cara Membuat

  1. Cuci bersih semua bahan. Bakso, sosis dipotong sesuai selera, bawang bombay di rajang memanjang, baput di keprak, daun bawang prei dipotong serong sisihkan.
  2. Siapkan wajan dengan sedikit minyak untuk menumis, masukkan bawang putih yang sudah di keprak dan bawang bombay tumis hingga harum lalu masukkan ayam, udang, sosis dan bakso aduk sampai rata, kemudian tambahkan air secukupnya supaya ayam matang, tunggu hingga mendidih lalu tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan kecap manis... cek rasa.
  3. Setelah tumisan mendidih masukan kwetiau sambil di aduk aduk supaya rata dan bumbu meresap, tambahkan sawi sambil di aduk aduk dan sampai mendidih, bila rasa sudah cukup sesuai selera masukkan taoge dan daun bawang prei sambil diaduk sampai taoge layu, jangan terlalu matang ya tauge nya.... nanti tidak bisa kres kres saat makan nya. Setelah matang angkat dan sajikan dengan di taburi bawang goreng.....

Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Panaskan minyak goreng di wajan, tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan daging sapi dan tumis lagi hingga daging matang lalu. Kwetiau goreng (id); クイティオ・ゴレン (ja); Kwetiau goreng (en) Indonesian dish (en). Ngaso dulu ini sambil di sempatin nulis di blog. View Videos or join the Kwetiau Goreng discussion.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda