Salah satu olahan gurita yang banyak digemari yaitu gurita asam manis.
Cara membuat gurita asam manis juga mudah anda lakukan di rumah.
Gurita asam manis merupakan menu yang biasa kita temukan di restoran seafood.
Bahan - bahan Gurita asam manis pedas
- Anda perlu 1 ekor dari gurita.
- Anda perlu 8 siung dari bamer.
- Siapkan 4 siung dari baput.
- Siapkan 3 dari tomat merah.
- Siapkan 8 dari cabe merah keriting.
- Siapkan 6 dari cabe rawit merah.
- Ini dari Gula merah secukupnya/gula pasir.
- Anda perlu secukupnya dari Garam.
- Anda perlu dari Penyedap rasa.
- Anda perlu 3 lbr dari daun jeruk.
- Ini dari Jahe.
- Ini secukupnya dari Air.
Gurita asam manis pedas Cara Membuat
- Cuci bersih gurita. Buang tenkelnya.
- Didihkan air,rebus gurita kurleb 15 mnt..lalu angkat triskan dan potong2 sesuai selera.
- Haluskan bumbu..lalu tumis sampai matang dan harum..masukan daun jeruk gulmer/gula pasir,garam,penyedap air scukupnya..tunggu smp mendidih lalu masukan gurita...di aduk..tunggu smpai matang dan gurita empuk...jangan lupaa koreksi rasaa yaa....
Resep Cumi Asam Manis Pedas - Mulai bosan dengan masakan ayam, telur dan ikan? Yuk coba selingi menu sehari-hari dengan masakan seafood yang punya harga murah meriah seperti cumi. Menurut survey cumi merupakan sea food yang paling di gemari banyak orang setelah Udang, ketiping dan juga lobster. Memiliki teksture yang empuk kenyal dengan rasa daging yang gurih membuat cumi cumi mudah di masak. Selesai sudah cara memasak cumi asam manis diatas.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda