Putren juga kerap dikonsumsi para ibu hamil karena baik untuk perkembangan si kecil.
Dengan manfaatnya yang banyak, sayur jagung muda perlu banget dijadikan menu andalan masakanmu.
Selain mudah ditemukan, sayur jagung muda juga nggak ribet untuk diolah.
Bahan - bahan Oseng putren lombok ijo (jagung muda)
- Ini 1/2 kg dari putren (jagung muda).
- Ini 10 biji dari bakso.
- Anda perlu 10 butir dari telur puyuh.
- Anda perlu 5 buah dari cabe ijo besar.
- Ini 2 buah dari cabe merah kriting.
- Siapkan 1 siung dari bawang bombay.
- Ini 1 siung dari bawang putih.
- Ini 1 buah dari tomat.
- Ini 1 sdm dari saus tiram.
- Siapkan 1 sdt dari kaldu jamur.
- Siapkan Secukupnya dari garam.
- Siapkan Secukupnya dari gula pasir.
- Ini 150 ml dari air.
Oseng putren lombok ijo (jagung muda) langkah - langkah
- Siapkan semua bahan.
- Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bawang putih, bawang bombay dan cabe merah kriting hingga harum, masukkan air.
- Setelah mendidih masukkan putren, bakso dan telur puyuh, masak hingga setengah matang, masukkan cabe hijau, bumbui garam, gula pasir, saus tiram dan kaldu jamur, tes rasa.
- Terakhir masukkan tomat, oseng oseng sebentar, matikan api, siap untuk disajikan.
Resep oseng ini sangat praktis dan mudah untuk dibuat. Apalagi kalau Bunda sedang repot mengurus anak, resep yang paling mudah dibuat ya Oseng Tempe Tahu Putren, Bun! Cara Membuat Oseng Jagung Muda: Jika jagung muda atau putren sudah anda bersihkan secara merata, silahkan siapkan wajan diatas kompor yang menyala dan gunakan api yang sedang. Lalu tuangkan minyak goreng kedalamnya dan tunggu hingga minyak dalam wajan menjadi lebih panas secara merata. Resep Oseng-Oseng Jagung Muda Khas Semarang - Oseng-oseng atau yang bernama lain tumis merupakan makanan khas Indonesia yang bermacam-macam bahan utamanya.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda