Resep Oseng-Oseng Tempe, Sajian yang Mudah, Cepat, dan Nikmat. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Tempe gembus tuch tempe ampas tahu tuch lho teman-teman, enak di buat mendoan atau di lodeh, di oseng, di bacem, dll.
Bahan - bahan Oseng tempe bunga bawang
- Siapkan dari tempe (200gram).
- Siapkan dari bunga bawang potong 2-5 cm (selera).
- Ini dari tetelan / daging sapi potong kasar.
- Anda perlu dari bawang merah iris tipis.
- Ini dari bawang putih cincang / iris.
- Ini dari kemiri sangrai kemudian ulek.
- Siapkan dari cabe rawit merah / lebih (selera).
- Ini dari daun salam.
- Siapkan dari lengkuas geprek.
- Siapkan dari kecap manis (saya pakai tropicana slim).
- Siapkan dari gula Jawa (saya pakai tropicana slim).
- Anda perlu dari kaldu (bisa sapi / ayam saya pakai sapi).
- Anda perlu dari garam (saya pakai nutrisalin).
- Siapkan dari kaldu jamur (optional).
- Siapkan dari minyak (light Olive oil).
Oseng tempe bunga bawang langkah - langkah
- Panaskan minyak tumis duo bawang merah dan putih sampai harum lalu masukan cabe lengkuas kemiri dan salam sampai layu (Kl kering tambahkan 1-2 sdm air kaldu).
- Masukan tetelan / daging aduk sampai berubah warna lalu masukan tempe aduk rata dan kemudian air kaldu.
- Masukan garam kecap gula Jawa dan garam masak sampai air mulai menyusut (jgn lupa koreksi rasa) Kl keasinan bisa tambah kaldu Kl kurang asin tambah garam baru kemudian masukan bunga bawang aduk bentar dan matikan api.
Com - Bawang dayak atau yang juga dikenal dengan nama bawang tiwai dan bawang sabrang adalah jenis bawang yang dibudidadayakan di Pulau Kalimantan. Nama bawang Dayak diberikan berdasarkan nama Suku Dayak yang merupakan salah satu suku yang ada di Kalimantan. Sukaaa banget sama masakan rumahan yg simpel tapi lezat. Tumis b.putih dan b.merah dalam minyak sampai wangi. Tambahkan cabe ijo dan salam laos.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda