Resep Oseng-Oseng Tempe, Sajian yang Mudah, Cepat, dan Nikmat. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Tempe gembus tuch tempe ampas tahu tuch lho teman-teman, enak di buat mendoan atau di lodeh, di oseng, di bacem, dll.
Bahan - bahan Oseng tempe bunga bawang
- Siapkan 1 papan dari tempe (200gram).
- Anda perlu 1 ikat dari bunga bawang potong 2-5 cm (selera).
- Siapkan 50-100 gram dari tetelan / daging sapi potong kasar.
- Anda perlu 5 dari bawang merah iris tipis.
- Anda perlu 3 dari bawang putih cincang / iris.
- Anda perlu 1 dari kemiri sangrai kemudian ulek.
- Siapkan 5 dari cabe rawit merah / lebih (selera).
- Anda perlu 1 dari daun salam.
- Siapkan 1 dari lengkuas geprek.
- Anda perlu 5 sdt dari kecap manis (saya pakai tropicana slim).
- Siapkan 1 dari gula Jawa (saya pakai tropicana slim).
- Anda perlu 300 ml dari kaldu (bisa sapi / ayam saya pakai sapi).
- Anda perlu 3/4 sdt dari garam (saya pakai nutrisalin).
- Siapkan 1/4 sdt dari kaldu jamur (optional).
- Ini 1 sdm dari minyak (light Olive oil).
Oseng tempe bunga bawang Cara Membuat
- Panaskan minyak tumis duo bawang merah dan putih sampai harum lalu masukan cabe lengkuas kemiri dan salam sampai layu (Kl kering tambahkan 1-2 sdm air kaldu).
- Masukan tetelan / daging aduk sampai berubah warna lalu masukan tempe aduk rata dan kemudian air kaldu.
- Masukan garam kecap gula Jawa dan garam masak sampai air mulai menyusut (jgn lupa koreksi rasa) Kl keasinan bisa tambah kaldu Kl kurang asin tambah garam baru kemudian masukan bunga bawang aduk bentar dan matikan api.
Sajian oseng-oseng tempe adalah salah satu menu hidangan yang lezat dan mudah untuk dibuat. Bahan utama tempe ini pun cenderung mudah sekali untuk ditemukan karena masyarakat Indonesia menjadi tempe dan tahu sebagai salah satu makanan yang banyak dikonsumsi. Oseng tempe kacang panjang meruapakan menu masakan yang sudah sangat populer di Indonesia. Resep Masakan Sehari hari, Oseng Tempe Kacang Panjang Sederhana. Masakan sederhana ini memiliki citarasa yang sangat nikmat karena dipadukan dengan bumbu rempah pilihan.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda