Capcay Kuah Kental Cocok bagi penggemar sayuran atau vegetarian, dan sangat pas disantap pada malam hari. Sedangkan capcay nyemek atau capcay kuah kental adalah capcay goreng yang diberi sedikit air sehingga menjadi sedikit berkuah. Yang terakhir adalah resep capcay kuah yang memiliki kuah.

Bahan - bahan Capcay Kuah Kental

  1. Siapkan dari bawang putih (iris).
  2. Anda perlu dari bawang merah (iris).
  3. Siapkan dari wortel (iris serong).
  4. Anda perlu dari bakso (iris).
  5. Ini dari kol.
  6. Siapkan dari sawi hijau (iris).
  7. Siapkan dari sawi putih (iris).
  8. Siapkan dari telur.
  9. Ini dari tepung maizena (larutkan dengan 2 sdm air).
  10. Anda perlu dari saus tiram.
  11. Siapkan dari Air.
  12. Ini dari Garam.
  13. Ini dari Gula.
  14. Siapkan dari lada bubuk.
  15. Ini dari minyak goreng (untuk tumis).

Capcay Kuah Kental Cara Membuat

  1. Siapkan bahan-bahan.
  2. Tumis bawang merah dan bawang putih yang telah diiris hingga harum.
  3. Masukkan telur lalu orak-arik, kemudia masukkan bakso dan tumis sebentar.
  4. Masukkan sayuran yang telah diiris, aduk hingga rata.
  5. Tambahkan air secukupnya, lada bubuk, saos tiram, garam dan gula. Lalu aduk merata.
  6. Tunggu hingga matang / semua sayuran sudah mulai layu.
  7. Masukkan tepung maizena yang telah dilarutkan. Aduk merata. Tunggu hingga mengental.
  8. Koreksi rasa, jika sudah pas matikan api. Dan siap sajikan.

Memasak capcay yang berkuah sangat cocok ketika sedang berada di musim hujan. Cara membuat capcay kuah kental sederhana yang enak dan lezat. Capcay merupakan masakan atau makanan yang berasal dari tionghoa dan telah sangat-sangat populer di indonesia. Bahan kuah kental adalah bahan yang penting dalam resep capcay kuah kental. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai layu.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda