Beef Yakiniku 🥩 This is a very easy dish to prepare, suitable for weeknight cooking. The sake and white wine makes this dish special. I used thinly sliced sukiyaki beef which I bought from an Asian market.

Bahan - bahan Beef Yakiniku 🥩

  1. Ini 250 gram dari daging sapi slice/potong tipis2.
  2. Ini 1 buah dari Bombay.
  3. Anda perlu 2 buah dari bawang putih cincang.
  4. Siapkan 5 buah dari cabe hijau gemuk (belah 4 buang isinya) / bisa pake paprika).
  5. Anda perlu 5 buah dari jamur kancing (potong2).
  6. Anda perlu 2 sendok dari saus tiram.
  7. Siapkan 3 sendok dari kecap manis.
  8. Anda perlu 1 sendok dari kecap asin.
  9. Siapkan 2 ruas dari jahe geprek.
  10. Siapkan Secukupnya dari garam.
  11. Ini Secukupnya dari gula pasir.
  12. Ini Secukupnya dari penyedap rasa (saya pake royco rasa sapi).
  13. Siapkan Secukupnya dari lada bubuk.
  14. Siapkan 1/2 L dari air.
  15. Ini Secukupnya dari minyak goreng untuk menumis.
  16. Siapkan 2 sendok dari kecap inggris untuk marinasi daging.

Beef Yakiniku 🥩 Cara Membuat

  1. Marinasi daging dengan kecap inggris dan garam, jika tidak ada kecap inggris, ganti dengan kecap asin selama 30 menit.
  2. Siapkan bahan.
  3. Tumis bawang putih cincang.
  4. Masukkan daging, tumis sampai berubah warna.
  5. Tambahkan air.
  6. Tambahkan garam, gula, penyedap rasa, jahe geprek, saus tiram, kecap manis, kecap asin, aduk rata masak sampe air surut.
  7. Apabila air sudah surut, tambahkan jamur, cabe hijau, bawang bombay.
  8. Masak lagi sampe semua layu, siap dihidangkan 🥳.

Yakiniku is the name for barbecue in Japan. Because it focuses on drawing out the natural flavor of the meat, many cuts of beef do not come marinated or pre-seasoned. Beef yakiniku är ett välsmakande asieninspirerat recept där ingredienser som sambal oelek, riven ingefära och soja står för smakerna. Köttet bryns i en het panna innan det blandas med såsen. A side of beef you've never seen.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda