Ayam kecap adalah salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara.
Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran.
Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental.
Bahan - bahan Sate Ayam kecap
- Siapkan dari paket daging fillet ayam(300 gr).
- Ini dari Bumbu halus :.
- Anda perlu dari bawang merah.
- Siapkan dari bawang putih.
- Anda perlu dari kemiri.
- Anda perlu dari ketumbar.
- Siapkan dari garam.
- Anda perlu dari gula jawa.
- Ini dari kecap manis.
- Siapkan dari U/ bahan olesan :.
- Siapkan dari margarin di lelehkan.
- Ini dari kecap manis.
Sate Ayam kecap Cara Membuat
- Siapkan bahan-bahannya. Ulek/blender bumbu halus. Sisihkan..
- Setelah ayam di cuci bersih,lalu potong dadu(sesuai selera). Rendam daging ayam dengan bumbu halus tadi. Diamkan kurang lebih 30 menit/hingga meresap. Kemudian ayam ditusuk-tusuk..
- U/ olesan dicampur semua bahannya(margarin cair dan kecap manis). Saya menggunakan kompor u/ memanggang sate, oleskan bahan olesan bolak balik ke sate ayam..
- Panggang hingga matang merata. Sajikan sate ayam kecap dengan sambal kecap,saya tambahkan bawang merah dan cabe...yummy. Selamat menikmati 🙏😇.
Sate Ayam ini terbuat dari daging ayam. Sekian dari menu bumbu sate ayam kecap ponorogo kali ini mungkin anda bisa mempraktekan dirumah. Resep Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura Sederhana Spesial Asli Enak. Sate special ala Madura ini uniknya menggunakan bumbu kacang atau kuah kacang diberi kecap dengan irisan. Cara membuat sate ayam ini sangatlah mudah, bumbu yang digunakan untuk cara membuat sate Bumbu yang biasa digunakan untuk olesan dari sate ini pun tidak hanya sekedar kecap manis saja.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda