Kue apem kukus mekar merupakan kreasi baru dari resep kue apem jawa. Kue apem merupakan resep kue tradisional yang biasanya muncul pada awal maupun akhir bulan puasa sebagai pertanda akan memasuki bulan puasa romadhlon. Setelah dingin Potong Potong sesuai selera untuk disajikan.
Bahan - bahan Apem kukus/bakar juga bisa
- Ini dari Bahan kering.
- Ini dari 200 gr Tepung beras (ayak).
- Anda perlu dari 1 sdt Ragi instan.
- Anda perlu dari Blender.
- Siapkan dari 125 gr tape singkong/ketan juga bisa (hilangkan serat tengahnya).
- Ini dari 250 ml santan.
- Siapkan dari 125 gr gula pasir.
- Siapkan dari 1/2 sdt garam.
- Siapkan dari Pewarna makanan, kalo mau pake.
Apem kukus/bakar juga bisa Cara Membuat
- Dalam wadah besar, masukan terigu dan ragi instant, sisihka.
- Blender tape, gula, garam dan santan sampai halus. Masukan ke dalam tepung dan ragi yang sudah di ayak. Aduk sampai rata dan lembut..
- Diamkan adonan selama 1 jam. Tutup dengan kain bersih..
- Sambil menunggu, oles cetakan dengan minyak. Setelah 1 jam, beri pewarna pada adonan. Putih aja juga boleh. Kemudian masukan adonan ke cetakan ⅔ saja. sambil panaskan kukusan. Kemudian kukus sekitar 20 menit dengan api besar.
Gambar Apem Nasi Kukus Mekar Menul. Resep apem nasi langsungenak ini bisa Bunda kreasikan dengan gula merah jadi apem nasi gula merah, warna pelangi jadi apem warna-warni pelangi Baca Juga Artikel Menarik : Resep Apem Selong. Cara membuat kue bolu apem nasi kukus Kue apem kukus mekar warna warni ini biasanya di jual di pasar pasar tradisional atau juga di warung warung. Kue apem kukus juga kadang nongol pada acara acara hajatan, seperti pesta. Cara membuat kue apem sederhana dengan hasil empuk lembut dan sangat enak.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda