Telur ini paling pas jadi teman nasi, lauk pauk, dan sayur seperti rawon dan soto. update kali ini ada yang baru dan seger banget guys, kali ini rekaman vcsdengan abg toge yang bikin kawan kawan semua auto tegang deh , penasaran denganrekaman vsc ini langsung play aja guys videonya hanya di vbecex.xyz.
Telur asin adalah istilah umum untuk masakan berbahan dasar telur yang diawetkan dengan cara diasinkan (diberikan garam berlebih untuk menonaktifkan enzim perombak).
Kebanyakan telur yang diasinkan adalah telur itik, meski tidak menutup kemungkinan untuk telur-telur yang lain. - kemudian balur udang dengan adonan kering. - pisahkan kuning telur asin dari putih telur. - lumatkan - beri air hingga adonan menjadi pasta - panaskan mentega - tumis bawang putih hingga harum - masukan daun kari - masukan kuning telur pasta, tumis hingga berbuih - beri garam, merica.
Bahan - bahan Ca tahu, toge, udang balur telur asin
- Siapkan 1/2 cangkir dari udang putih agak kecil.
- Ini 1 kotak dari tahu cina potong dadu.
- Ini 1 gelas dari toge yg sdh dibersihkan.
- Anda perlu 2 btr dari kuning telur asin rebus dihaluskan.
- Siapkan 1 dari bw putih geprek dicincang.
- Ini 1/2 dari bw bombay cincang.
- Ini 1 dari bw prei potong2.
- Anda perlu 1/4 dari paprika rajang sebesar korek api.
- Siapkan 1 dari sdteh mrica halus.
- Anda perlu 1 sdm dari kecap asin.
- Anda perlu 1-2 sdm dari saos tiram.
Ca tahu, toge, udang balur telur asin langkah - langkah
- Cuci udang, buang kepalanya. Sisihkan.
- Tumis bw putih dg 2-3 sdm minyak sampai harum, masukkan bw bombay, bw prei aduk sbtr sampai layu trus masukkan udang, tahu aduk sampai berubah warna, kemudian masukkan bumbu2 mrica bubuk, saos tiram, kecap asin, klu terlalu kering tambah air 3- 4 sdm aduk2 kira2 2 menit kemudian masukkan toge.
- Masukkan kuning telur asin yg sdh dihaluskan dan aduk sampai tercampur rata (1menit). Siap dihidangkan.
Saus telur asin sampai sekarang masih digandrungi oleh para remaja, lho. Rasa saus yang khas dan gurih membuat tidak membosankan. Kemudian, tekan bagian punggung udang sampai bisa diluruskan. Kalau sudah lurus, balur udang dengan tepung lalu celup ke telur dan lakukan dua kali. Udang telur asin biasa dinikmati di restoran China.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda