I made this recipe and it tasted like the capcai (or capcay) my mother made at home!
It was such a nice surprise.
I'm an Indonesian currently living abroad.
Bahan - bahan Capcai ibuk
- Ini 4 lembar dari sawi putih.
- Ini 1 buah dari wortel.
- Anda perlu 7 batang dari buncis.
- Ini 4 buah dari baby corn.
- Ini 1 buah dari tomat.
- Ini 1 buah dari cabe merah besar.
- Siapkan 1 buah dari cabe merah keriting.
- Anda perlu 2 siung dari bawang merah.
- Anda perlu 2 siung dari bawang putih.
- Ini 1 sendok dari kaldu sapi.
- Siapkan secukupnya dari Garam.
- Anda perlu secukupnya dari Minyak goreng.
Capcai ibuk langkah - langkah
- Cuci bersih semua sayuran. Iris bawang merah dan bawang putih.
- Buncis diiris menyerong, baby corn diiris menyerong, wortel di iris memanjang tipis, dan sawi di iris kotak memanjang, cabe merah besar dan cabe merah keriting diiris menyerong..
- Panaskan minyak goreng dalam penggorengan tumis bawang merah dan putih beserta cabe merah besar dan cabe merah keriting tumis hingga harum. Masukan wortel aduk rata sebentar masukan buncis dan baby corn masak sebentar tambahkan kaldu ayam, garam dan air sedikit aduk rata terakhir masukan sawi putih dan tomat yabg dipotong kotak aduk rata. Sajikan..
Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla Fried Capcay Capcai Goreng. Read writing from Capcai on Medium. Kalau ada ayam goreng, ayam rebus, dan ayam bakar · Capcai hasn't been active on Medium yet. Check back later to see their stories, claps, and highlights. Cap cai sometimes spelled Cap cay is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian stir fried vegetable dish that originates from Capcai vegtables.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda