BBQ Chicken Patty In a large bowl, combine the first six ingredients. Crumble chicken over mixture and mix well. In a small bowl, combine cranberry sauce and mayonnaise.

Bahan - bahan BBQ Chicken Patty

  1. Ini 500 g dari daging ayam cincang.
  2. Siapkan 1 dari telur.
  3. Anda perlu 2 sdm dari tepung kanji.
  4. Anda perlu 2 sdm dari tepung maizena.
  5. Siapkan 1,5 sdt dari garam.
  6. Ini 1/2 sdt dari kaldu ayam bubuk.
  7. Anda perlu 1/2 sdt dari lada bubuk.
  8. Ini 1/2 sdt dari gula pasir.
  9. Anda perlu 1 btr dari bawang bombay ukuran kecil, cincang.
  10. Siapkan 1 btg dari daun seledri, cincang halus.
  11. Anda perlu dari Bahan saus:.
  12. Siapkan 1 siung dari bawang putih, haluskan (saya ulek).
  13. Siapkan 2 saset dari kecil saus tomat.
  14. Ini 1 sdm dari saus tiram.
  15. Anda perlu 1,5 sdm dari kecap inggris.
  16. Ini 2 sdt dari gula pasir.
  17. Anda perlu 1/2 sdm dari minyak goreng.
  18. Ini 150 ml dari air.

BBQ Chicken Patty Cara Membuat

  1. Untuk patty, campur semua bahan,aduk rata..
  2. Panaskan wajan datar atau teflon dengan api medium-low, tuang sedikit minyak..
  3. Ambil 1 sdm adonan patty, pulung2 dengan 2 buah sendok makan, letakkan adonan di wajan, dan tekan sedikit untuk meratakan pemukaan adonan agar nantinya matang merata..
  4. Masak sekitar 2-3 menit sampai kecoklatan di kedua sisi dan matang di bagian dalamnya (jika ditekan dengan spatula sudah terasa keras), angkat. Lakukan sampai adonan habis.
  5. Untuk saus, panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum, tuang semua bahan saus, aduk rata. Tuang air, aduk rata, masak sampai saus menyusut. Koreksi rasa..
  6. Masukkan patty yang telah digoreng ke wajan berisi saus, aduk2 agar saus rata membalut patty, masak sampai saus meresap ke patty. Angkat. Sajikan..
  7. Note:.
  8. Adonan patty bisa digunakan untuk isian burger atau disajikan sebagai chicken steak bersama sayuran rebus dan kentang goreng..
  9. Karena wajan yang saya gunakan kecil, maka saya bagi adonan menjadi 5 batch, dengan 4 pulungan setiap batch, dengan minyak goreng sekitar 2 sdm saja..
  10. Jika ingin membuat patty dengan ukuran yang lebih besar, pastikan untuk meratakan adonan agar ketebalannya sama dan matang merata..
  11. Untuk saus, bisa disajikan terpisah seperti untuk steak, atau dicampurkan langsung..

See great recipes for Frozen Chicken Patties?!? too!. Eggo Waffles, frozen chicken patty, of turkey, of bacon, cheese, a little bbq sauce Ghausia Nadim. These are about as simple as it gets. Use taco seasoning to give these patties their Mexican flavor, and top with guacamole, Monterey jack cheese, and a little salsa. How to Make Ground Chicken Burgers.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda