Beberapa dari mereka bahkan mengatakan, untuk mendapatkan pangsit viral ini harus rela mengantre hingga berhari-hari.
Pembeli harus antre yang tak jarang memakan waktu berhari-hari sebelum bisa menyantapnya.
Popularitas pangsit goreng Le Gino makin menanjak setelah sejumlah food vlogger mengulasnya di channel mereka.
Bahan - bahan Pangsit Goreng Le Gino
- Anda perlu dari Untuk pangsit:.
- Siapkan 150 gram dari daging ayam cacah.
- Siapkan 2-3 sdm dari irisan daun bawang.
- Siapkan 2 siung dari bawang putih, haluskan.
- Siapkan 1 sdt dari kecap asin.
- Siapkan 1/2 sdt dari Garam dan merica secukupnya.
- Anda perlu 1/2 sdt dari gula pasir.
- Anda perlu 1 sdt dari minyak wijen.
- Ini 1/2 sdt dari kaldu ayam atau jamur bubuk.
- Siapkan 25-30 lbr dari kulit pangsit untuk pangsit goreng.
- Siapkan 1 butir dari putih telur, untuk lem.
- Siapkan dari Bumbu halus (bisa utk 4 porsi).
- Ini 6 butir dari bawang merah.
- Anda perlu 4 siung dari bawang.
- Siapkan 3 butir dari kemiri.
- Ini 1 sdt dari biji merica putih, sangrai.
- Siapkan 1 sdm dari ebi, sangrai.
- Siapkan dari Bahan pangsit goreng:.
- Siapkan secukupnya dari Dada ayam.
- Siapkan secukupnya dari Bakso Sapi.
- Siapkan dari Telur.
- Anda perlu potong dari Sawi hijau, potong-.
- Anda perlu dari Daun kol, potong-potong.
- Ini dari Taoge panjang, petik.
- Ini dari Kecap manis.
- Anda perlu dari Kecap asin.
- Siapkan secukupnya dari Garam dan merica.
- Siapkan dari Kaldu ayam atau jamur bubuk.
- Ini Irisan dari cabai rawit.
Pangsit Goreng Le Gino langkah - langkah
- Campur rata daging cacah dengan bahan lainnya kecuali kulit pangsit dan telur. Ambil selembar kulit pangsit dan isi dengan sedikit adonan daging. Bungkus sesuai selera kita. Kalau mau melihat bagaimana cara saya membentuk pangsit, ada video nya ya. Saya dapatkan tadi 26 buah pangsit Panaskan sepanci air panas, beri garam. Rebus pangsit hingga matang. Tandanya pangsitnya mengapung. Tiriskan. Untuk 1 porsi: tumis 2 sdt bumbu halus hingga harum. Tambahkan daging ayam dan bakso..
- Masak sebentar hingga ayam setengah matang. Optional: tambahkan telur. Saya lebih suka dipisah, saya buat telur mata sapi atau dadar. Selera yah. Tambahkan sayuran sawi, daun kol dan taoge. Boleh ditambahkan cabai rawit. Masukkan pangsit. Bumbuhi dengan kecap asin, kecap manis dan sedikit kaldu bubuk. Masak hingga matang. Koreksi rasa. Sajikan selagi panas dengan bawang goreng dan extra telur. Mantappppp jiwaaaa hihihi Untuk 3-4 porsi.
Gimana kamu mau coba pangsit goreng Le Gino juga? Kedai pangsit goreng Le Gino miliknya ini terletak di Jalan Kp Utan Bahagia RT. Nah, daripada harus ngantri panjang, berikut Popmama.com merangkum resep pangsit Le Gino yang dapat kamu coba di rumah. Pangsit Le Gino berpusat di Cengkareng, tepatnya Jl. Beberapa food vlogger sampai membuat video resep pangsit goreng ala Le Gino untuk mengobati kekecewaan mereka yang belum bisa menikmati atau memang malas anteri.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda