Bisa Tanpa Santan Atau Menggunakan Bumbu Balado Santan Yang Lebih Gurih Dan Lezat. Resep telur balado - Ketika kita mendengar kata balado, pastinya yang pertama kali terlintas di pikiran kita yaitu bumbu camilan berwarna merah. Namun, berbeda untuk balado yang dibuat.
Bahan - bahan Telur balado
- Siapkan 3 butir dari telur ayam.
- Ini dari Bumbu halus.
- Siapkan 5 siung dari Bawang merah.
- Ini 3 siung dari Bawang putih.
- Siapkan 5 buah dari Cabai rawit.
- Anda perlu 7 buah dari Cabai merah.
- Ini Secukupnya dari garam.
- Siapkan Secukupnya dari kaldu ayam.
- Ini Secukupnya dari saori saus tiram.
Telur balado Cara Membuat
- Kocok telur dalam satu wadah, bumbui dengan kaldu ayam. Kemudian goreng.
- Uleg bumbu halus,.
- Tumis bumbu halus dengan sedikit sisa minyak goreng sebelumnya, masukkan telur dan tambahkan kaldu ayam dan saori secukupnya. Sajikan.
Resep Telur Balado - Balado adalah salah satu teknik memasak khas suku Minangkabau (yang tinggal di provinsi Sumatra Barat) dengan cara menumis cabai giling dengan berbagai rempah. Salah satu bahan makanan yang selalu ada di rumah adalah telur. Saat tidak punya banyak waktu, memasak telur biasanya menjadi pilihan terbaik, meski hanya telur mata sapi atau telur dadar. Balado menjadi menu masakan pertama dicoba untuk kamu yang baru belajar memasak. Apalagi bahan yang digunakanny pun mudah didapatkannya, mulai dari terong, telur.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda