Kebetulan masih ada udang kupas di kulkas.
Antara bikin tempura atau udang bumbu lada hitam ya, akhirnya tergoda dengan pilihan kedua hehehe.
Kali ini edisi makan sendiri lagi karena suami dan anak tak suka.
Bahan - bahan Spaghetti Udang saus lada hitam
- Ini 5 buah dari udang.
- Siapkan 1/4 dari bawang bombai.
- Siapkan 1 dari bawang putih.
- Anda perlu 1 dari cabai rawit.
- Anda perlu dari Spaghetti.
- Anda perlu 2 sdm dari Saus lada hitam.
- Siapkan 1 sdm dari Saus tiram.
- Anda perlu dari Gula.
- Ini dari Garam.
- Ini dari Lada.
Spaghetti Udang saus lada hitam Cara Membuat
- Rebus spaghetti sampai matang (jangan overcook) lalu tiriskan.
- Masukkan margarin/minyak (kalo aku pake margarin biar makin gurih) lalu tumis bawah putih,cabai,bawang bombai yang sudah diiris sampai tercium bau harum.
- Masukkan saus lada hitam dan saus tiram kemudian tambahkan lada,gula, garam secukupnya. Tumis sampai harum.
- Masukkan udang, tumis sebentar. Setelah udang terlihat matang masukkan spaghetti tadi..
- Siap disajikan.
Cara membuat masakan lada hitam: Cuci bersih udang, siram dengan jeruk nipis. Lalu iris cabai rawit, bawang bombai, bawang merah dan bawang putih. Panaskan minyak, tumis bawang dan cabai hingga harum. Masukkan udang saus bangkok dan lada hitam. Tes rasa, masukkan garam dan kaldu jamur.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda