Siapkan cetakan bolu kukus, isi dengan paper cup. Tuangkan adonan ke dalamnya hingga penuh. Segera angkat dan bolu kukus mekar telah siap untuk di santap.
Bahan - bahan Bolu Kukus Mekar
- Ini 1 butir dari telur ayam ukuran besar.
- Ini 100 gr dari gula pasir.
- Ini 1/2 sdt dari cake emulsifier (SP).
- Anda perlu 100 gr dari tepung terigu protein rendah.
- Ini 60 ml dari air soda (sprite).
- Siapkan 1/2 sdt dari vanilla.
- Siapkan Secukupnya dari pewarna makanan sesuai selera.
Bolu Kukus Mekar langkah - langkah
- Panaskan dandang kukusan hingga air mendidih dan beruap banyak..
- Mixer telur dan gula sampai gula larut..
- Masukkan SP, terigu, sprite dan vanilla bubuk. Mixer lagi dengan kecepatan tinggi hingga adonan mengembang kental berjejak..
- Bagi adonan menjadi beberapa bagian sesuai selera lalu beri pewarna makanan sesuai selera, aduk rata..
- Tuang adonan ke dalam cetakan bolu kukus yang sudah dialasi pappercup. Tuang adonan hingga penuh ya..
- Masukkan ke dalam dandang yang sudah dipanaskan tadi. (Api besar). Penutup kukusan dialasi kain serbet bersih ya supaya uap air tidak menetesi adonan. Kukus adonan selama kurang lebih 15 menit atau sampai matang. Setelah matang, angkat bolu lalu keluarkan dari cetakan dan biarkan dingin..
- Siap disajikan..
- Ini bagian dalamnya. Lembut, enak..
Untuk membuat kue bolu kukus sprite Anda dapat mekar dengan sempurna. Ada hal yang harus Anda perhatikan misalnya pastikan bahwa kukusan sudah cukup panas ketika adonan bolu kukus. Resep Bolu Kukus Mekar Pelangi Sederhana Yang Lembut dan Mudah Disertai Tips Mudah Cara Membuat Adonan Bolkus Mekar Yang Mengembang. Bentuknya yang unik seperti bunga yang merekah dengan warna yang menarik memang menjadikan salah satu kue basah tradisional asli Indonesia yang bernama bolu kukus mekar ini digemari oleh segala usia. Bolu kukus mekar ini sangat mudah dibuat.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda