Cumi asin lombok ijo Resep kali ini sih tidak persis atupun sama dengan bikinan nenek saya, tapi resep yang dibuat ini adalah resep modifikasi dari resep nenek saya. Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas. Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya.

Bahan - bahan Cumi asin lombok ijo

  1. Anda perlu dari Cumi asin.
  2. Ini 4 siung dari bawang merah.
  3. Siapkan 3 siung dari bawang putih.
  4. Siapkan dari Laos.
  5. Anda perlu 5 buah dari lombok ijo besar.
  6. Ini 4 buah dari cabe keriting.
  7. Ini dari Saos tiram.
  8. Siapkan dari Garam.
  9. Anda perlu dari Gula pasir.
  10. Ini dari Air.
  11. Ini 1 buah dari tomat.

Cumi asin lombok ijo langkah - langkah

  1. Cuci atau rendam cumi asin dengan air panas (biar gak asin banget dan jadi agak empuk) kemudian di potong2..
  2. Cincang atau iris bawang merah, bawang putih, lombok ijo, cabe keriting dam tomat..
  3. Tumis bahan irisan tadi dan laos hingga harum, masukkan sedikit air...
  4. Tambahkan saos tiram, kemudian masukkan cumi yang sudah dipotong2..
  5. Cicip rasa kalau kurang asin atau terlalu pedas tambahkan garam dan gula pasir secukupnya...
  6. Oseng beberpa saat, jangan lama2 biar gak alot cuminya...
  7. Setelah matang, sajikan deeh...

Nah, untuk berapa gram ikan asinnya, aku masak tiga bungkus ikan asin yang aku Bahan selanjutnya, ada Lombok ijo kalau bahasa Indonesia itu cabai hijau keriting. Masukan tomat ijo, cabe rawit dan keriting, lengkuas, serta daun salam. Ayo Liburan Ke Lombok Ikutan Tour Travel Kami Dibawah Ini #MURAH Lombok Tour. Apakah Anda dan keluarga termasuk penyuka cumi asin? Jika, ya, pasti menu yang satu ini akan selalu masuk dalam daftar menu mingguan.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda