Cuaca Panas banget kaya gini, pasti cocok banget kalo bikin puding kayak puding lumut pandan coklat nya ci @tintinrayner ,apalagi kalo makannya habis masuk kulkas,makin nikmat.
Temen temen ini saya buat puding lumut mentega coklat.
Lapisan lumutnya gurih manis dan harum pandannya buat kamu nagih.
Bahan - bahan Pudding lumut pandan coklat
- Siapkan dari Bahan pudding lumut.
- Siapkan 2 dari agar-agar warna hijau.
- Anda perlu 300 gr dari gula pasir.
- Ini 250 ml dari santan kenal segar.
- Anda perlu 1200 ml dari air.
- Anda perlu 200 ml dari air pandan dari 6 helai daun pandan besar.
- Anda perlu 1/2 sdt dari garam.
- Siapkan 3 butir dari telur utuh, kocok lepas.
- Ini dari Bahan pudding coklat.
- Siapkan 1 bks dari agar agar plain.
- Ini 100 gr dari dark cooking chocolate potong2.
- Anda perlu 6 sdm dari gula pasir/sesuai selera.
- Ini 2 sachet dari susu kental manis coklat.
- Anda perlu 300 ml dari susu uht/cair.
- Ini 350 ml dari air.
Pudding lumut pandan coklat langkah - langkah
- Potong2 daun pandan, blender dgn air 200ml, saring.
- Kocok lepas 3 butir telur sisihkan, campur semua bahan dalam panci aduk2 lalu masukkan kocokan telur, rebus hingga mendidih sambil terus diaduk kecilkan api lumut akan muncul dgn sendirinya, jika ingin lumut kecil aduk sesering mungkin jika ingin besar2 aduk sesekali.
- Biarkan hingga uap air hilang, lalu cetak sambil tunggu sedikit mengeras buat adonan puding coklat.
- Pudding coklat: campur semua bahan rebus dan aduk hingga mendidih.
- Cetak puding coklat diatas pudding lumut/hijau.
Mulai dari penampilannya yang menarik serta rasanya yang lezat. Puding ini cocok sekali untuk menu takjil berbuka puasa. Setelah itu, tuang campuran bahan tersebut ke dalam cetakan puding dan dinginkan. Resep Puding Lumut Pandan Hijau - Kali ini saatnya mencoba membuat puding lumut pandan hijau yang lagi ngetren dan populer banget di Medsos. Aku jadi penasaran dan coba-coba browsing resep puding lumut yang enak tapi praktis buatnya.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda