It is complex, spicy yet appetizing. Resepi Ayam Masak Merah yang ini diambil dari blog Ana Suzana yang dipelajari dari ayahnya yang merupakan seorang tukang masak bagi majlis kenduri kawin yang tersohor di kampung beliau. 'Ayam masak merah' literally means chicken cooked in red sauce. The red sauce mentioned here comes from tomatoes and is mildly spiced with aromatics such as ginger, garlic and dried chillies.
Bahan - bahan Ayam masak merah
- Siapkan dari sayap ayam bagian tengah.
- Anda perlu dari bawang putih.
- Ini dari bawang bombay cincang halus.
- Ini dari saus tomat,.
- Siapkan dari kecap asin.
- Anda perlu dari saus tiram.
- Anda perlu dari merica bubuk.
- Ini dari garam.
- Ini dari gula pasir.
- Ini dari Air.
Ayam masak merah langkah - langkah
- Goreng ayam sampai sedikit kecoklatan.
- Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum, masukkan air dan sisa bahan lainnya selain garam dan ayam, rebus sampai mendidih.
- Setelah mendidih masukkan ayam, masak sampai ayam matang dan saus mengental, baru masukkan garam aduk, koreksi rasa, sajikan.
Ayam masak merah sendiri sebenarnya merupakan makanan tradisional khas Malaysia. Memiliki cita rasa pedas dan menggugah selera, dijamin ayam masak merah ini siap melengkapi momen makan. Resep ayam masak merah dari FIMELA berikut ini mungkin dapat dicoba. Berikut bahan dan cara untuk membuatnya. Contact Resipi Ayam Masak Merah on Messenger.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda