Usus Ayam Kemangi Tumis usus ayam kemangi pedas (tapi nggk keliatan ya kan kemangi nya) 😂 Kemaren ya, kan beli bacurik( baby cumi orak arik) yang lagi piral, tapi cuma dikit bgt satu toples kecil gtu, cm beberapa kali makan doang masa. kan rasanya enak, cm jadi tanggung tauu. pengen makan banyak, nah berhubung emang baby cumi itu susah di dapetnya (kalo. Akhirnya bikin ini #dirumahaja Pipiet fitrya anggraeni. Usus Ayam Pedas Kemangi Pingin makan yang pedas-pedas sama daun Kemangi.

Bahan - bahan Usus Ayam Kemangi

  1. Anda perlu dari Usus Ayam.
  2. Ini dari Daun Kemangi.
  3. Ini dari Bahan Rebusan.
  4. Anda perlu dari Serai.
  5. Siapkan dari Daun Salam.
  6. Siapkan dari Daun Jeruk.
  7. Ini dari Bumbu Halus.
  8. Siapkan dari Bawang Merah.
  9. Siapkan dari Bawang Putih.
  10. Siapkan dari Kunyit.
  11. Siapkan dari Cabe Merah besar (buang biji).
  12. Anda perlu dari Cabe Rawit/Cengek (selera aja).
  13. Siapkan dari Merica Bubuk.
  14. Ini dari Bahan Tambahan.
  15. Anda perlu dari Serai (Geprek).
  16. Anda perlu dari Daun Salam.
  17. Ini dari Daun Jeruk.
  18. Anda perlu dari Lengkuas (Geprek).
  19. Anda perlu dari Cabe Rawit/Cengek Utuh.
  20. Ini dari Daun Bawang.

Usus Ayam Kemangi Cara Membuat

  1. Cuci bersih usus lalu rebus dengan bahan rebusan.. sampai usus empuk.. lalu angkat dan tiriskan...
  2. Ulek bumbu halus.. tumis dan masukkan bumbu tambahan kecuali Cabe rawit utuh dan daun bawang...
  3. Lalu masukkan air.. tunggu hingga mendidih.. jika sudah mendidih, masukkan usus yg sudah di rebus tadi... beri garam, gula, dan penyedap.. lalu cek rasa...
  4. Terakhir, masukkan daun kemangi yg sudah di petik dan dicuci bersih.. daun bawang dan cabe rawit utuh...
  5. Masak hingga air sedikit menyusut.. dan Selamat Mencoba🥰😉.

Proses pembakaran di atas arang maupun teflon ini membuat nasi semakin enak, ditambah lagi dengan isian. Jika Anda ingin mencoba resep pepes usus ayam yang sehat dan enak ini, Anda tidak akan repot kok. Sama mudahnya dengan membuat pepes ayam biasa. Lihat disini resep pepes ususnya >> Resep Pepes Ayam Bumbu Plecing. Mungkin inovasi cara memasak pepes ayam yang satu ini agak jarang kita dengar.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda