Makanan siap saji restoran ini biasanya nugget akan digoreng dalam minyak nabati atau minyak kelapa.
Baker, seorang professor ilmu pangan di Cornell University, dan.
Nugget Ayam Wortel Tahu enak lainnya!
Bahan - bahan Nugget Wortel Ayam
- Ini dari bahan nugget.
- Anda perlu 1 buah dari wortel.
- Ini 400 gram dari ayam giling.
- Anda perlu 4 sdm dari tepung terigu.
- Anda perlu 3 sdm dari tepung tapioka.
- Anda perlu 2 butir dari telur ayam.
- Ini 2 batang dari daun bawang.
- Ini 1/2 sdt dari lada.
- Siapkan 1 sdt dari garam.
- Ini 1/2 sdt dari kaldu jamur.
- Ini dari bumbu halus.
- Siapkan 8 siung dari bawang merah.
- Siapkan 4 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 1/2 sdt dari lada.
- Anda perlu dari bahan lapisan.
- Anda perlu secukupnya dari air.
- Anda perlu 100 gr dari tepung terigu.
- Ini sejumput dari garam.
- Anda perlu dari tepung panir.
Nugget Wortel Ayam langkah - langkah
- Haluskan daging ayam, parut wortel dan campurkan.
- Haluskan bahan bumbu halus, campurkan ke adonan ayam. jangan lupa dikasih garam,lada,kaldu jamur..
- Potong halus daun bawang,diaduk sampai campur.
- Masukkan tepung terigu,tapioka,dan telurnya. aduk sampai rata semua..
- Olesi wadah nugget dengan minyak goreng,.
- Masukkan adonan ke wadah.
- Didihkan panci kukusan lalu masukkan nuggetnya. kukus nugget kurleb 40 menit.
- Angkat,lepaskan nugget dari wadahnya lalu tunggu nugget sampai dingin.
- Potong atau bentuk nugget sesuai selera, siapkan bahan lapisan nugget,jangan terlalu encer dan jangan terlalu kental.
- Masukkan beberapa nugget ke adonan basah lalu lumuri dengan tepung panir.. panaskan wajan lalu goreng dengan api yg agak kecil...
Atau anda ingin membuat stok makanan di freezer tapi lebih sehat? Nugget homemade ini adalah pilihan tepat. Sama-sama enak tapi lebih terjamin dan bebas pengawet, menggiurkan bukan? Nugget biasanya terbuat dari daging ayam. Namun, kini bisa dikreasikan dengan sayuran dan ikan.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda