Sempolan biasanya dibuat dari ayam atau udang. Namun yang banyak dijual adalah sempolan ayam. Menu olahan ayam ada banyak ragamnya.
Bahan - bahan Sempolan Ayam
- Anda perlu 1/4 kg dari Daging ayam.
- Siapkan 1/4 kg dari Tepung Kanji.
- Anda perlu 3 sdm dari Terigu.
- Anda perlu 1 sachet dari Lada bubuk.
- Ini dari Garam.
- Siapkan dari Kaldu Bubuk.
- Siapkan dari Daun bawang.
- Siapkan 5 siung dari Bawang putih.
- Anda perlu 3 sdm dari Minyak goreng.
- Ini 2 butir dari Telur.
Sempolan Ayam Cara Membuat
- Blender daging ayak dengan bawang putih, lada bubuk, garam, minyak goreng, daun bawang dan kaldu bubuk.
- Campurkan dengan terigu dan tepung kanji serta tmabh 1 telur,uleni hingga rata.
- Bentuk dengan tusuk sate, lalu didihkan air dan rebus hingga matang.
- Panaskan minyak goreng sempol dengan dicelup telur, hidangkan dengan saos.
Nama sempol diambil dari tempat jajanan ini berasal yaitu desa Sempol di wilayah Kecamatan Pagak, Kabupaten Malang, Provinsi Jawa Timur. Katso käyttäjän SEMPOLAN AYAM TING-TING PRINGS (@tingtingsempolanayam) Instagram-kuvat ja -videot. Sempol.aku beneran baru makan Sempol itu kemaren.hihi. Katanya dari Malang ya jajanan gurih ini. Aku penasaran setelah jalan-jalan pagi di pasar Kaget weekend di sini.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda