Lihat juga resep Salad ayam saus minyak wijen (sesame chicken salad) enak lainnya! Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia, and popular in Singapore, Malaysia and Suriname. Turmeric is added as one of its ingredients to get yellow chicken broth.
Bahan - bahan Ayam Wijen/Sesame Chicken
- Siapkan 200 gram dari ayam fillet, potong kotak.
- Siapkan 1 buah dari wortel.
- Siapkan 1/2 dari bawang bombay.
- Ini 2 siung dari bawang putih.
- Siapkan 1 dari daun bawang.
- Ini 2 sdm dari minyak wijen.
- Ini 3 sdm dari kecap asin.
- Ini 2 sdm dari kecap manis.
- Ini 1/2 sdt dari garam.
- Siapkan 1/2 sdt dari lada hitam (saya pke lada putih).
- Ini 1/2 sdt dari gula.
- Ini dari Bubuk cabe (skip).
- Ini dari Wijen sangrai untuk taburan.
- Anda perlu 100 ml dari air.
- Anda perlu 1/2 sdt dari maizena untuk pengental (optional).
Ayam Wijen/Sesame Chicken Cara Membuat
- Siapkan bahan-bahan. Wortel dipotong korek api. Cincang bawang putih. Iris-iris bawang bombay dan daun bawang..
- Siapkan wajan, tuangkan minyak goreng. Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum. Masukkan ayam. Tumis sampai berubah warna..
- Tambahkan minyak wijen, kecap asin, kecap manis, lada, garam dan gula. Masukkan wortel dan daun bawang. Tambahkan air. Koreksi rasa. Masak hingga kuah menyusut. Terakhir tuangkan larutan maizena. Matikan kompor..
- Siap dan sajikan. Taburi dengan wijen sangrai..
Nasi hangat + Ayam jahe dengan kecap Jepang dan wijen + Wonton + Gyoza ayam + Saus sambal. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good. Ayam Saus Wijen dan Nasi Putih.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda