Ayam-ayam hasil perkawinan silang ini memiliki manfaat yang spesifik, di antaranya sebagai ayam potong (ayam pedaging) dan ayam petelur (dimanfaatkan telurnya).
Nasi ayam dengan sambal matah spesial AyamAyaman.
Nasi dengan telur orak-arik, kulit ayam, katsuobushi (bonito flakes), chicken fingers, disiram mayonnaise dan tomato sauce.
Bahan - bahan Ayam & Tempe goreng
- Siapkan I/2 kg dari Ayam (bisa kampung atau negri).
- Anda perlu I Papan dari Tempe.
- Ini I sdt dari ketumbar bubuk.
- Anda perlu I sdt dari kunyit bubuk.
- Anda perlu 4 siung dari bawang putih.
- Siapkan secukupnya dari Garam,kaldu ayam,.
- Anda perlu 2 lbr dari daun salam.
- Siapkan Seruas dari lengkuas.
Ayam & Tempe goreng Cara Membuat
- Cuci bersih Ayam dan potong2 sesuai selera, lalu rebus dulu, buang airnya, lalu kucuri air jeruk nipis,diamkan sesaat.
- Potong serong Tempe (atau sesuai selera).
- Haluskan bumbu kemudian Ungkep dengan Ayam dan Tempe tambahkan air secukupnya, masukan semua bumbu yg sudah dihaluskan,ungkep diamkan hingga saat dan meresap,.
- Goreng hingga kering/garing.
Bertahan hidup adalah sebuah hal bisa dikatakan sangat wajar untuk semua makhluk hidup. Metode bertahan hidup sendiri sangat bermacam-macam dengan keunikan dan karakteristik mereka sendiri. Ayam Serama memang bukan sembarang ayam. Jenis ayam ini dipelihara hanya untuk keperluan hobi dan kontes belaka. Oleh karenanya, harga Serama cukuplah tinggi dibandingkan ayam potong.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda