Tongseng Ayam pedas Namun kali ini kita sajikan tongseng ayam pedas. Resep Tongseng Ayam Kampung Sapi Kering Pedas. Tunggu hingga bumbu benar-benar meresap ke dalam kerang, dan tongseng kerang kering pedas siap dihidangkan.

Bahan - bahan Tongseng Ayam pedas

  1. Anda perlu dari Bahan Utama.
  2. Ini 1/2 ekor dari Ayam.
  3. Anda perlu dari Kol 1/4 (iris kasar).
  4. Siapkan dari Tomat merah 1 buah (potong).
  5. Siapkan dari Daun Bawang (potong sedang).
  6. Siapkan 2 lembar dari Daun salam.
  7. Ini 2 lembar dari Daun Jeruk.
  8. Siapkan 2 sdm dari kecap.
  9. Ini secukupnya dari garam.
  10. Ini secukupnya dari gula.
  11. Ini secukupnya dari penyedap rasa.
  12. Ini dari kaldu Jamur.
  13. Ini 300 ml dari Air.
  14. Ini 2 sdm dari minyak.
  15. Anda perlu dari santan (kara 60ml).
  16. Anda perlu dari Bumbu Alus.
  17. Ini 1 ruas dari kunyit.
  18. Ini 1 ruas dari Jahe.
  19. Anda perlu 1 ruas dari lengkuas.
  20. Anda perlu 5 buah dari bawang merah.
  21. Anda perlu 3 buah dari bawang putih.
  22. Anda perlu dari ketumbar bubuk (secukupnya).
  23. Anda perlu dari cabai merah sesuai selera saya pakai 10 buah.

Tongseng Ayam pedas Cara Membuat

  1. Rebus ayam menggunakan air sampai matang..
  2. Kemudian haluskan bumbu kunyit, jahe, lengkuas, bawang merah, bawang putih, cabai merah rawit, dan ketumbar bubuk..
  3. Setelah ayam matang Suir Suir (optional) kalo saya, saya Suir".
  4. Siapkan penggorengan dan panaskan dengan 2 sdm minyak, masukan bumbu halus, daun salam, dan daun jeruk masak hingga wangi, masukan ayam yg telah di Suir" dan air 300ml, setelah mendidih masukan santan aduk hingga dirasa sudah matang masukan kol, tomat dan daun bawang masak hingga layu dan siap disajikan.

Resep Tongseng Ayam - Ada begitu banyak orang yang di luar sana bertanya-tanya mengenai bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang lezat dan nikmat? Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan. Memasak tongseng daging ayam pedas tidak membutuhkan bahan bahan khusus. Semua bahan untuk memasak tongseng daging ayam pedas sangat mudah dijumpai di pasar terdekat.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda