Ayam Saus Daun Bawang Seperti halnya dengan resep masakan Padang lainnya seperti resep rendang dan resep sambal ijo. Jangan ragu untuk memasak menu makananmu sendiri. Ayam merupakan bahan makanan yang paling mudah diolah.

Bahan - bahan Ayam Saus Daun Bawang

  1. Anda perlu sesuai selera dari Daging Ayam.
  2. Ini 1 ruas jari dari Jahe.
  3. Anda perlu 2 cm dari Lengkuas.
  4. Anda perlu 2 lembar dari Daun jeruk.
  5. Siapkan 2 lembar dari Daun salam.
  6. Siapkan secukupnya dari Daun bawang.
  7. Ini dari Daun kemangi (tidak wajib).
  8. Siapkan dari Kaldu jamur.
  9. Siapkan dari Jeruk nipis.
  10. Siapkan 1 sdt dari Merica.
  11. Anda perlu 1 sdm dari Gula pasir.
  12. Anda perlu secukupnya dari Garam.
  13. Siapkan dari Bumbu Halus.
  14. Siapkan 5 buah dari Cabai merah keriting (sesuai selera).
  15. Siapkan 2 buah dari Cabai rawit (sesuai selera).
  16. Ini 6 siung dari Bawang merah.
  17. Anda perlu 3 siung dari Bawang putih.
  18. Siapkan 3 butir dari Kemiri.
  19. Anda perlu secukupnya dari Minyak Goreng.

Ayam Saus Daun Bawang langkah - langkah

  1. Tumis bumbu halus, lalu masukkan jahe dan lengkuas yang sudah diiris tipis..
  2. Lalu geprek serai dan iris tipis, kemudian masukkan..
  3. Setelah bumbu mulai matang, masukkan gula pasir dan merica..
  4. Kemudian masukkan perasan 1 iris jeruk nipis, daun jeruk, dan daun salam..
  5. Setelah itu masukkan daun bawang yang sudah diiris kira-kira 1 cm..
  6. Sambil menumis bumbu, kita bisa beralih ke ayam. Setelah ayam diberi garam dan jeruk nipis, goreng sebentar..
  7. Ketika ayam sudah dirasa masak, campurkan ke dalam bumbu yang sedang ditumis dan tambahkan kaldu..
  8. Lalu aduk hingga merata, dan dapat disajikan dengan penuh cinta.💕.

Perhatikan bawang putih dengan hati-hati ketika Anda memasaknya. Bawang putih relatif mudah hangus, dan ketika bawang hangus, rasa saus akan rusak. Bahahan Pelengkap Ayam Kecap Saus Tiram: Daun bawang; Langkah Cara Membuat Ayam Kecap Saus Tiram: Panaskan minyak dalam jumlah yang cukup untuk menggoreng, Lalu goreng ayam yang telah di beri garam dan jeruk nipis sampai setengah matang , tiriskan. Panaskan margarin lalu tumis bumbu halus hingga harum. Saus: Dalam blender, masukkan minyak, cabai rawit, cabai keriting, kemiri, bawang putih, bawang merah, andaliman, garam, dan gula merah.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda