Lihat juga resep Asem-asem Ayam enak lainnya! Lihat juga resep Asem-asem ikan patin tahu tempe 😋 enak lainnya! ASEM-ASEM AYAM RUMAHAN resep : @rudydansahabat (by Rudy Choirudin).
Bahan - bahan Asem Asem Ayam Tempe Segerr
- Siapkan 1 ekor dari ayam dipotong kecil2.
- Ini 1 bungkus dari Asam jawa, ambil airnya.
- Ini 6 buah dari rawit merah, biarkan utuh.
- Siapkan Secukupnya dari Tempe, dipotong kotak2.
- Siapkan Seruas dari Jahe digeprek.
- Siapkan 2 ruas dari lengkuas digeprek.
- Anda perlu 1 batang dari sereh digeprek.
- Anda perlu 2 lembar dari daun salam.
- Ini dari Bumbu iris.
- Ini 8 siung dari Bawang merah.
- Ini 4 siung dari Bawang putih.
- Ini 2 ruas dari Kunyit.
- Ini 5 buah dari tomat hijau, dipotong jd 6 bagian.
- Siapkan 2 buah dari cabe hijau besar.
- Siapkan 8 buah dari rawit hijau.
Asem Asem Ayam Tempe Segerr langkah - langkah
- Potong ayam menjadi potongan kecil atau potongan sesuai keinginan, cuci bersih dan tiriskan.
- Siapkan bumbu iris.
- Tumis bumbu iris, masukan daun salam, jahe, lengkuas, sereh lalu masukan ayam, tempe, ditumis hingga bumbu meresap.
- Tambahkan air kedalam tumisan bumbu dan ayam, masukan rawit dan air asam tunggu hingga mendidih lalu masukan tomat hijau..
- Koreksi rasa, tambahkan garam, merica, penyedap, asem asem ayam segarr siap dinikmati.
Brilio.net - Sayur asem merupakan masakan favorit banyak orang. Selain mudah dibuat rasanya juga menyegarkan. Ciri khas sayur asem yakni perpaduan rasa asem yang menonjol, ada manisnya, asin bahkan ada rasa pedas, variasi sayuran di dalamnya sangat beragam. Rasa asem dari masakan ini biasanya didapat dari tomat, asem jawa, ataupun dari buah belimbing wuluh. ASEM-ASEM AYAM RUMAHAN Resep by Rudy Choirudin.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda