Kare Ayam Kampung sederhana Resep kare ayam sederhana, dngan bahan yang mudah di temukan atau dicari,,simple dan mudah Saling berbagi dan belajar. Resep Kari Ayam Enak Dan Sederhana Untuk Anda yang tidak memiliki banyak waktu untuk memasak rumah, sepertinya bisa mencoba resep kari ayam enak dan sederhana berikut ini. Karena selain mudah di buat, masakan ini juga menggunakan kebanyakan bumbu yang sudah ada di dapur namun tetap memiliki cita rasa yang lezat.

Bahan - bahan Kare Ayam Kampung sederhana

  1. Siapkan 1/2 ekor dari ayam kampung dan jeroan nya (potong sesuai selera).
  2. Anda perlu 1 bks dari santan kara 65 ml.
  3. Anda perlu 1 liter dari air.
  4. Anda perlu 4 lembar dari daun jeruk.
  5. Siapkan 1 batang dari sereh (di geprek).
  6. Anda perlu dari Lengkuas ukuran jempol (di geprek).
  7. Siapkan 1 1/2 sdt dari lada bubuk.
  8. Siapkan dari Gula.
  9. Siapkan dari Garam.
  10. Siapkan 3 kotak dari maggie rasa ayam.
  11. Ini dari Minyak utk menumis.
  12. Anda perlu dari Bumbu halus.
  13. Ini 8 siung dari bawang merah.
  14. Anda perlu 7 siung dari bawang putih.
  15. Ini 1 1/2 sdm dari ketumbar.
  16. Anda perlu seukuran jempol dari Jahe.
  17. Anda perlu seukuran jempol dari Kunyit.
  18. Anda perlu 1 sdt dari jintan bubuk.
  19. Anda perlu dari Bahan pelengkap.
  20. Siapkan dari Bawang goreng.
  21. Anda perlu dari Cabe setan.
  22. Anda perlu dari Tauge.

Kare Ayam Kampung sederhana langkah - langkah

  1. Cuci bersih ayam. Rebus ayam dlm air mendidih hingga empuk..
  2. Uleg/blender bumbu halus. Kemudian tumis dgn sedikit minyak panas. Tambahkan sereh, lengkuas dan daun jeruk tumis sampai wangi..
  3. Lalu masukkan tumisan bumbu td ke dlm panci mendidih yg berisi ayam kampung. Aduk rata dan bumbui dgn gula, garam, lada bubuk dan kaldu maggie. Test rasa.
  4. Kemudian masukkan santan secara perlahan” sambil di aduk, masak hingga mendidih..
  5. Kare ayam kampung siap di hidangkan dgn di taburi bawang goreng, tauge dan irisan cabe..

Fimela.com, Jakarta Hidangan kare ayam biasanya dibuat dengan kuah kuning dengan rasa yang gurih dan tidak pedas. Sepertinya lebih menarik jika kare ayam dimasak dengan rasa kuah pedas. Yuk, cobain resep dari FIMELA ini. Berikut bahan dan cara untuk membuatnya. Namun, tentu rasanya berbeda-beda di setiap daerah.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda