So many to choose from, the ingredients are relatively easy to find (or you give swap-outs), and they. Menu makan hari ini saya masak ayam ungkep udah sih itu aja makasih. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng).
Bahan - bahan Ayam ungkep
- Anda perlu 5 buah dari kepala ayam.
- Ini 4 buah dari sayap ayam.
- Siapkan dari Bumbu halus:.
- Ini 1/2 sdt dari mrica.
- Siapkan 1/2 sdt dari ketumbar.
- Ini 2 cm dari kunyit.
- Anda perlu 2 cm dari jahe.
- Ini 3 siung dari bawang putih.
- Ini 5 siung dari bawang merah.
- Anda perlu 1/4 biji dari pala.
- Anda perlu Sejempol dari asam jawa.
- Anda perlu 2 lembar dari daun salam.
- Anda perlu 1 lembar dari daun jeruk.
- Siapkan 1 buah dari sereh.
- Anda perlu dari Lengkuas(skip Krn stok kosong).
- Siapkan 1 liter dari air.
- Ini 2 buah dari gula merah bulet kecil.
- Ini 1 SDM dari garam.
- Anda perlu 1/2 sdt dari kaldu ayam bubuk.
- Siapkan 3 SDM dari kecap.
Ayam ungkep Cara Membuat
- Blender bumbu halus.
- Masukkan bumbu yang sudah halus kedalam panci ayam yang sudah dicuci bersih,masukkan sereh,daun salam,daun jeruk..kemudian masukkan gula merah garam kaldu bubuk,kecap dan air.masak sampai air menyusut.
- Setelah air menyusut matikan api..siap untuk digoreng atau dibakar.
Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Ayam Ungkep Mamah - Pasir Jaya. Resep Ayam Ungkep Goreng Enak Sedap - Ayam ungkep adalah masakan atau olahan daging ayam dalam istilah tradisonal warisan yang turun menurun untuk daerah jawa, di sebut ungkep karena daging ayam untuk langkah yang pertama di rebus terlebih dahulu dengan memakai bumbu rempah-rempah pilihan agar bumbunya meresap dan dagingnya terasa empuk, lebih baik di rebus terlebih dahulu agar segala. Ayam merupaka n protein hewa ni yang menurut saya paling fle ksibel untuk disandi ngkan dan dicampurkan ke bahan makanan lainnya. Sedap di makan begitu saja dengan nasi hangat, sebagai salah satu campuran salad sayur yang segar, sebagai pengisi sandwich roti gandum, atau sebagai pelengkap sup jagung yang hangat.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda