Siomay adalah salah satu camilan favorit di Indonesia yang asalnya dari Mongolia.
Semua bahan harus digiling dan dicincang dalam keadaan dingin.
Setelah itu, semua bahan diuleni sambil dibanting-banting sampai kalis.
Bahan - bahan Siomay Ayam
- Anda perlu 1/2 kg dari ayam fillet.
- Ini 3 buah dari tahu putih.
- Siapkan 1 buah dari pare.
- Anda perlu 5 butir dari telor rebus.
- Anda perlu 1 pack dari kulit pangsit.
- Anda perlu 2 buah dari kentang kukus.
- Siapkan 1 buah dari wortel.
- Ini 1 buah dari telor.
- Ini 1 batang dari daun pre.
- Anda perlu dari Bahan untuk bumbu siomay.
- Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 1 sdt dari Merica halus.
- Ini 1 sdt dari garam.
- Siapkan 1 sdt dari gula.
- Siapkan dari Bahan untuk bumbu kacang.
- Siapkan 1/4 kg dari Kacang tanah.
- Ini 5 siung dari bawang merah.
- Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
- Ini dari Gula.
- Siapkan dari Garam.
- Ini dari Kemiri.
- Anda perlu 2 lbr dari Daun salam.
- Ini 1 lbr dari daun jeruk.
- Siapkan 5 sdm dari gula merah.
- Anda perlu 250 ml dari air.
- Ini 75 ml dari santan.
Siomay Ayam langkah - langkah
- Haluskan semua bahan untuk bumbu2 untuk diblender...setelah halus masukkan ayam fillet..pindahkan ke wasah tmbhakan irisan wortel..telor ayam dan daun pre.
- Isikan kedalam pare...kulit siomay.
- Kukus semua bahan dan sajikan.
- Membuat saos kacang: goreng kacang dan bumbu lain...kemudian haluskan semua menggunakan ble der..pindahkan dan masak dg diberi santan....tambahkan daun salam dan daun jeruknya..aduk sapain matang dan meletup2.
- Siap disajikan dilengkapi dg bawang goreng..jeruk limau dan sambal.
Pertama siapkan kulit siomay siap pakai. Pertama, potong ayam filet menjadi bentuk dadu kecil-kecil. Video resep membuat siomay ayam ala Yummy. Saat memasak siomay, usahakan menggunakan ayam bagian paha. Lemaknya cukup banyak, sehingga menghasilkan tekstur yang lengket.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda