Melayani Partai Besar dan Kecil, Buat Acara Pesta atau Syukuran Premium Rasa yang kami berikan tidak akan mengecewakan Anda.
Galantin merupakan olahan daging yang telah digiling.
Bahan utama pembuatan galantin adalah ikan dan juga berbagai daging ternak seperti sapi, kambing, ayam, babi, bebek, dan lainnya.
Bahan - bahan Galantin Ayam
- Siapkan 500 gr dari daging ayam bagian dada.
- Siapkan 1 butir dari telur.
- Siapkan 100 gr dari tepung roti khusus untuk galantin.
- Ini 5 butir dari bawang putih.
- Siapkan dari Merica.
- Ini dari Garam.
- Ini dari Pala.
- Anda perlu dari Kaldu jamur (bisa diganti penyedap rasa).
Galantin Ayam Cara Membuat
- Pisahkan dada ayam dengan tulang nya lalu giling daging ayam.
- Haluskan bumbu.
- Campur daging ayam yang sudah digiling dengan bumbu,telur dan tepung roti.
- Kemudian masukkan ke dalam cetakan atau juga bisa dibungkus daun seperti membungkus lontong.
- Kukus kurang lebih 20 menit.
- Jika sudah matang,,galantin bisa disajikan dengan cara d sop ataupun digoreng dengan telur.
Suara.com - Galantin merupakan salah masakan yang terbuat dari campuran daging ayam dan roti tawar. Salah satu varian galantin ialah Sup Galantin, masakan khas Kota Solo yang dijamin dapat. Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Sup matahari ini berisi galantin ayam yang dicampur dengan berbagai macam jamur serta wortel kemudian dibungkus telur dadar.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda