Terate Sooko Mojokerto Ruko lotus suouare. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk.
Sajian ini dengan mudah bisa menyenangkan semua orang.
Gigitan renyahnya yang gurih sangat menggoda rasa.
Bahan - bahan Ayam Goreng Lengkuas
- Ini 1 ekor dari ayam.
- Siapkan Secukupnya dari air.
- Siapkan dari Bumbu ungkep :.
- Siapkan 5 buah dari bawang merah.
- Anda perlu 4 dari buh bawang putih.
- Anda perlu 2 butir dari kemiri.
- Siapkan 100 gr dari lengkuas.
- Anda perlu 1 sdt dari ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt dari kunyit bubuk.
- Ini 2 batang dari sereh.
- Ini 1 lembar dari daun salam.
- Siapkan Secukupnya dari garam dan lada bubuk.
Ayam Goreng Lengkuas Cara Membuat
- Cuci bersih ayam, lumuri dengan perasan jeruk nipis cuci lagi lalu tiriskan (kebetulan ini stok ayam 2 hari lalu jadi masih beku karena baru keluar dari freezer).
- Haluskan semua bumbu kecuali sereh dan daun salam. Lalu tumis hingga wangi.
- Tuangi air secukupnya, kemudian masukan potongan ayam dan tempe (biar sekalian 😅) aduk perlahan sampai semuanya tercampur dan terendam dengan bumbu.
- Masak hingga air surut dan bumbu meresap. Kemudian Sisihkan.
- Siapkan minyak panas, goreng ayam hingga garing kuning kecoklatan. Terakhir goreng sisa bumbunya dengan api kecil hingga kering. Lalu taburkan ke atas ayam goreng nya (saya lupa foto step ini).
- Dan sajikan 😍 paling enak makannya pake nasi hangat sambel terasi dan lalapan.
Resep dan cara membuat ayam goreng lengkuas praktis. Masak di atas api sedang hingga air mengering. Ayam goreng rempah lengkuas merupakan makanan yang sangat pas untuk masyarakat Indonesia karena rasanya yang. Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis. Jadi perpaduan ayam dengan bumbu pilihan dan kecap manis bisa.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda