Cireng isi ayam pedas Resep Membuat Cireng Isi Ayam Pedas - Cireng merupakan singatan dari aci digoreng dan Makanan ini merupakan jajanan tradisional khas Bandung. Cireng dapat kita olah dengan beraneka rasa sesuai selera. Masukkan ayam fillet yang sudah dipotong kecil-kecil ke dalam adonan cireng tepung kanji.

Bahan - bahan Cireng isi ayam pedas

  1. Ini dari Isian.
  2. Anda perlu 250 Gram dari ayam.
  3. Anda perlu 4 Siung dari bawang merah.
  4. Anda perlu 2 siung dari bawang putih.
  5. Siapkan 1 buah dari cabe merah.
  6. Siapkan 4 buah dari cabe rawit.
  7. Ini 2 lembar dari daun salam.
  8. Anda perlu 1/2 sdt dari garam.
  9. Ini 1 sdt dari kaldu bubuk.
  10. Anda perlu 1/2 sdt dari gula pasir.
  11. Anda perlu 50 ml dari air sisa rebusan ayam.
  12. Ini dari Cireng.
  13. Ini 250 gram dari tepung sagu.
  14. Ini 125 dari tepung terigu.
  15. Anda perlu 250 ml dari air panas/mendidih.
  16. Siapkan 1 sdt dari garam.
  17. Ini 2 sdt dari kaldu bubuk.
  18. Siapkan 1/2 sdt dari merica.

Cireng isi ayam pedas langkah - langkah

  1. Membuat isian: rebus ayam sampai matang, kemudian suwir suwir. sisa air rebusan ayam jangan dibuang nanti untuk kaldu saat menumis.
  2. Haluskan bumbu cabe merah, cabe rawit, bawang merah, dan bawang putih. tumis bumbu halus masukkan daun salam, garam, kaldu bubuk, ayam suwir, dan air rebusan ayam. tumis sampai semua bumbu meresap. dinginkan.
  3. Membuat cireng. Campur tepung sagu, terigu, garam, gula, merica aduk rata kemudian tuang air panas bertahap sambil diaduk menggunakan centong kayu setelah agak dingin uleni pakai tangan sampai kalis..
  4. Ambil sedikit adonan cireng pipihkan menggunakan rolling pin atau botol kemudian isi dengan isian. tutup rapat cireng agar isian tidak keluar. lakukan sampai adonan habis.
  5. Goreng cireng isi dalam minyak panas dengan api sedang sampai kulit cireng kokoh dan matang.
  6. Cireng isi ayam suwir pedas siap disajikan.
  7. Selamat mencoba.

Kumpulan Resep Cireng Isi - Saat ini cireng masih sangat mudah ditemukan di PKL. Biasanya cireng adalah salah satu makanan favorit anak-anak. Tidak hanya ramah di tas, rasa cireng yang lezat juga merupakan salah satu faktor camilan khas Bandung yang masih ada di pasaran. Cireng isi merupakan jajanan khas Jawa Barat yang terbuat dari campuran tepung yang dibuat seperti kulit dan dibentuk dengan bentuk tertentu sesuai dengan rasa yang ada. Ciri khas dari makanan ini adalah bentuknya yang berbeda dan terdapat isi di dalamnya.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda