Tunggu beberapas saat sampai aromanya harum.
Setelah ayam kecap pedas dan ayam kecap mentega, sekarang kita akan belajar cara masak ayam kecap dengan bumbu santan.
Kuahnya cenderung lebih kental dan kaya rempah.
Bahan - bahan Ayam bumbu kecap
- Ini 1 kg dari ayam.
- Ini 1 buah dari bawang bombai ukuran sedang.
- Anda perlu 4 siung dari bawang merah.
- Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
Ayam bumbu kecap langkah - langkah
- Potong ayam sesuai selera. Rebus terlebih dahulu. Setelah mendidih, cuci bersih ayam yang sudah direbus. Goreng ayam jangan sampai kering.
- Cincang kasar bawang putih, sisihkan. Potong-potong bawang merah dan bawang bombay, sisihkan.
- Panaskan minyak, kemudian masukkan bawang putih yang sudah dicincang kasar, aduk sampai harum. Setelah harum masukkan bawang merah dan bawang bombay.
- Setelah harum semua bahan yang ditumis, masukkan air 1 gelas tunggu hingga mendidih. Masukkan kecap 5 sendok teh, gula, garam, royco, aduk. Sesuaikan rasa. Setelah itu masukkan ayam gorengnya. Aduk hingga air nya berkurang dan meresap ke ayamnya. Setelah air berkurang, siap disajikan.
Nggak ada bawang merah dan bawang putih, hanya pakai penyedap saja, maka rasanya tidak enak.. Lihat juga resep Ayam Kecap Sunda, Ayam kecap enak lainnya! Resep Ayam Bumbu Kecap Mentega, Hidangan Istimewa yang Mudah Dibuat. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Padukan nikmatnya daging ayam yang empuk dengan rasa manis, gurih, dan pedas a la kecap Bango.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda