Mie Ayam Resep Bunda Resep dan Cara Membuat Mie Ayam Kuah Wijen yang Lezat. Mie ayam bakar keju sudah selesai dibuat. Jika anda pecinta pedas, tidak ada salahnya anda menambahkan sambal agar semakin nikmat.

Bahan - bahan Mie Ayam Resep Bunda

  1. Ini 500 gr dari dada ayam.
  2. Ini 1 genggam dari bawang merah.
  3. Anda perlu 1 genggam dari bawang putih.
  4. Siapkan dari Kunyit.
  5. Ini dari Jahe.
  6. Anda perlu dari Lengkuas.
  7. Ini dari Lada bubuk.
  8. Ini dari Pala.
  9. Ini dari Daun jeruk.
  10. Anda perlu dari Daun Salam.
  11. Anda perlu 1 batang dari serai.
  12. Ini dari Garam.
  13. Anda perlu dari Penyedap rasa.
  14. Anda perlu dari Kuah Mie Ayam.
  15. Anda perlu dari Tulang dada ayam.
  16. Siapkan 500 ml dari air.
  17. Anda perlu 1 batang dari daun bawang.
  18. Ini 1 batang dari daun seledri.
  19. Ini dari Bawang goreng.
  20. Anda perlu dari Mie dan Sawi.
  21. Ini 5 lembar dari mie, rebus.
  22. Siapkan 1 ikat dari sawi, rebus.

Mie Ayam Resep Bunda langkah - langkah

  1. Yuk kita buat bumbu ayam kecapnya. Blender semua bumbu, kecuali lengkuas, daun jeruk, daun salam, dan serai. Setelah bumbu diblender, kita tumis di wajan. Lalu kita masukkan lengkuas, daun salam, daun jeruk, dan serai. Tumis hingga harum..
  2. Kita rebus ayam yang sudah kita cuci bersih. Air kaldunya kita sisihkan. Lalu kita masukkan ayam tadi ke bumbu yang sudah ditumis. Tambahkan sedikit air. Tunggu hingga air menyusut. Tambahkan garam dan penyedap rasa sesuai selera. Koreksi rasa ya, jangan lupa..
  3. Lanjut kita buat kuah mie ayamnya. Pertama kita goreng bawang merah yang sudah diiris. Lalu kita rebus 500 ml air. Lalu masukkan daun bawang, daun seledri, dan bawang merah goreng. Tunggu hingga mendidih..
  4. Selanjutnya kita rebus mie dan sawi. Beres deh. Sekarang kita tinggal racik mie ayamnya. Siap dinikmati.

Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah. Bagaimana bunda mudah bukan cara membuat mie pangsit ayam halal ini, karena buatan sendiri? Kami yakin bunda dapat dengan mudah membuat resep masakan yang satu ini di rumah sendiri dan mendapatkan hasil yang sempurna asalkan bunda mengikuti langkah demi langkah cara membuat. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi') is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda