Tidak perlu takut ribet, bahan dan alatnya pasti ada di dapur anda.
Tahu Susu Lembang Wisata Kuliner Bandung - yoshiewafa - Setelah merasa kenyang dan puas menikati makanan yang tersaji di Kampung Daun atau Sapu Lidi.
Susu dianggap sebagai minuman paling sehat selain air mineral.
Bahan - bahan Tahu Susu Homemade
- Siapkan 4 buah dari tahu.
- Anda perlu 1 sdt dari garam.
- Ini 1,5 sdt dari baking soda.
- Ini 6 dari bawang putih.
- Ini 1,3 liter dari air (5 gelas/secukupnya).
Tahu Susu Homemade langkah - langkah
- Didihkan air dahulu. Potong tahu kotak². Saya potong sedang saja, tidak terlalu kecil. Uleg bawang putih dan garam, taruh di wadah. Setelah air mendidih, tuang pada wadah, aduk bersama bumbu uleg, lalu masukkan tahu. Rendam 3 jam. Jika asal tahunya agak padat bisa ditambahkan baking soda lagi agar bisa lumer. Saya lebih suka sedang saja, tetap lembut tapi tidak terlalu lumer..
- Simpan tahu dalam wadah tertutup di dalam kulkas minimal 1 jam, dengan air sudah ditiriskan. Saya diamkan lumayan lama sih karena saya tinggal². Sisanya bisa saya goreng besoknya..
- Goreng dengan minyak panas, api sedang..
Ternyata banyak cara untuk mengolah tahu susu Lembang yang terkenal. MAHI sudah siapkan tiga resep untuk kamu. Susu almond bisa menjadi salah satu solusi bagi kamu yang alergi terhadap laktosa di dalam susu sapi. Mau tahu cara membuat susu almond sendiri di rumah? Tahu susu atau dadih adalah produk susu yang diperoleh dari proses curdling susu dengan rennet atau asam seperti lemon juice atau cuka dan kemudian menghilangkan bagian cairnya (disebut whey).
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda