Daun pepaya merupakan salah satu jenis sayuran yang diolah pada saat masih muda menjadi makanan yang lezat dan bergizi tinggi.
Manfaat Daun Pepaya - Khasiat Daun Pepaya merupakan salah satu jenis daun yang memiliki banyak khasiat untuk kesehatan tubuh.
Selama ini mungkin belum banyak diketahui manfaat daun pepaya selain untuk melengkapi menu makanan sehari-hari.
Bahan - bahan Urab Daun pepaya dan Taoge
- Anda perlu 10 lembar dari daun pepaya muda.
- Anda perlu 1 ons dari taoge.
- Ini 5 siung dari bawang merah.
- Ini 1 siung dari bawang putih.
- Siapkan 6 buah dari Cabe Rawit Setan.
- Ini 1 batang dari terasi di bakar.
- Siapkan 1 cm dari lengkuas.
- Anda perlu 2 sdm dari gula merah iris.
- Anda perlu secukupnya dari Garam dan penyedap.
- Siapkan dari Kelapa setengah tua 1/4 butir, diparut.
Urab Daun pepaya dan Taoge Cara Membuat
- Potong dan remas2 daun pepaya, lalu cuci bilas sekitar 3x agar rasa pahitnya berkurang, kemudian rebus sampe empuk. Tiriskan.
- Rendam taoge dengan air panas sebentar saja agar tdk terlalu empuk. Lalu tiriskan.
- Ulek semua bumbu sampe halus, dan parut kelapa.
- Campur bumbu, dan kelapa. Icipi apakah rasa sudah pas 😊.
- Masukan daun pepaya dan taoge, lalu campur sampai rata dan siap disajikan.😌.
Daun pepaya banyak mengandung senyawa alkaloid, saponin. Daun pepaya juga dikenal karena kemampuannya untuk melawan infeksi yang disebabkan oleh virus seperti pilek atau influenza. Berbagai komponen vitamin seperti vitamin A, vitamin C, dan Vitamin E akan meningkatkan sistem kekebalan tubuh Anda. Khasiat.co.id - Daun pepaya jepang bukan jenis daun pepaya yang berasal dari negeri Sakura. Jenis daun dan tanaman pepaya jepang berasal dari daerah Jawa Barat.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda