Buat sendiri tentunya lebih bersih dan diyakini halal.
Cari produk Mie Telur lainnya di Tokopedia.
Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Bahan - bahan Mie sawi homemade
- Anda perlu 250 gr dari tepung terigu cakra.
- Siapkan 30 gr dari tepung tapioka.
- Ini 2 btr dari telur.
- Anda perlu 1 sdt dari garam.
- Anda perlu 30 ml dari air sawi.
- Anda perlu Secukupnya dari tepung tapioka untuk taburan.
Mie sawi homemade langkah - langkah
- Campur tepung terigu cakra,tepung tapioka dan garam,aduk hingga rata. Taruh telur dan air sawi dan ulen hingga rata. Gak usa sampai kalis kali juga gak papa ya. Diamkan adonan selam 15 menit dan tutup dengan kain..
- Setelah 15 menit,bagi adonan menjadi beberapa. Besar kecil tergantung kita ya. Ambil 1 adonan,taburin dengan tepung tapioka.masukkan ke mesin penggiling untuk menipiskan adonan (buat yg gak ada mesin,dengan roller juga bisa). Giling sampai tipis yang diinginkan..
- Ambil adonan yg sudah ditipiskan,taburin tepung tapioka.Giling di bagian pemotong mie (ada pilihan mie halus dan kasar). Buat yang gak ada mesin,taburin adonan dengan tepung dan lipat menjadi 2 atau 3 bagian dan potong tipis tipis sesuai selera..
- Ini hasilnya setelah direbus. Ayuk dicoba bunda..
Mulai dari resep mie goreng Jawa spesial, mie goreng seafood ala restoran Chinese food, sampai mie goreng Aceh lengkap. Ada juga mie goreng ekonomis dari Indomie dan mie goreng pedas. Sawi mengandung zat gas yang memicu munculnya asam lambung lebih tinggi, jadi kombinasi mi dan sawi untuk berbuka atau sahur tidak. Bahaya mie instan bagi tubuh dapat menyebabkan kanker hingga obesitas. Anda juga mengonsumsi mie instan dengan menambahkan beberapa bahan yang sehat, seperti sayuran sawi, tomat dan.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda