Selain digoreng, ikan gurame juga bisa dipanggang dan dilengkapi dengan sambal kecap.
Kini, ikan gurame bakar ala restoran bisa Kawan Kuliner buat sendiri di rumah.
Resep Gurame Bakar Sambal Kecap Spesial ~ikan gurame merupakan jenis ikan yang dibudidayakan dikeramba atau dikolam.dan ditanah air kita ter.
Bahan - bahan Gurame Bakar Kecap
- Siapkan 1 ekor dari gurame.
- Anda perlu 1 sdm dari jeruk lemon.
- Siapkan secukupnya dari Garam.
- Anda perlu dari Bumbu halus:.
- Anda perlu 1 sdt dari ketumbar.
- Anda perlu 3 bh dari kemiri.
- Ini 5 siung dari bawang merah.
- Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
- Ini 1 sdm dari gula aren (gula merah).
- Ini 5 cm dari jahe.
- Ini dari Bahan pelengkap.
- Anda perlu 2 lbr dari daun jeruk.
- Ini secukupnya dari Kecap.
- Anda perlu dari Minyak untuk menumis.
- Ini 1/2 gelas dari air.
- Siapkan secukupnya dari Garam.
- Siapkan secukupnya dari Kaldu bubuk.
Gurame Bakar Kecap langkah - langkah
- Bersihkan ikan, balur dengan garam dan jeruk lemon. Tunggu beberapa menit, kemudian goreng dan sisihkan..
- Ulek bahan halus kemudian tumis..
- Masukan daun jeruk kemudian beri sedikit air. Tambahkan kecap manis, garam, kaldu bubuk secukupnya..
- Masukan ikannya, bolak balik sampai bumbu meresap. Siap untuk dibakar. Sajikan dengan nasi hangat..
Ikan gurame adalah satu di antara jenis ikan air tawar yang populer. Gurame bakar kecap spesial untuk keluarga bisa menjadi pilihan menu makan malam anda dan keluarga. Anda tertarik untuk mencoba resep gurame bakar ini? Beranda main dish ikan-seafood Ikan Gurame Bakar Kecap by Andhian Nurmala. Pernah mencoba mujair bakar kecap di rumah makan?
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda