Kami sekeluarga selalu singgah di Solo untuk makan siang dan tentu saja mencari jajanan khas seperti sosis solo dan serabi Notosu… Sosis Solo ini memiliki bentuk seperti lumpia, namun bagian dalamnya berisi daging yang di cincang dengan di beri bumbu racikan khusus yang memberikan sensasi kenikmatan yang luar biasa. Tetapi tidak perlu untuk khawatir walaupun isi nya terbuat dari bumbu yang khusus, kita bisa memakai resep. Makanan khas Solo yang satu ini memiliki reputasinya tersendiri.
Bahan - bahan Sosis solo ayam wortel ekonomis
- Anda perlu 50 lembar dari Kulit sosis solo(sudah ada diresep sebelumnya).
- Siapkan dari Isian.
- Anda perlu 500 gr dari daging ayam.
- Anda perlu 250 gr dari wortel.
- Siapkan 4 siung dari bawang merah(haluskan).
- Anda perlu 5 siung dari bawang putih(haluskan).
- Siapkan 1 gelas dari santan.
- Siapkan 1/2 sdt dari lada bubuk.
- Ini secukupnya dari Gula.
- Anda perlu secukupnya dari Garam.
- Ini secukupnya dari Penyedap.
- Anda perlu 3 lembar dari Daun salam.
- Anda perlu 1 batang dari Sereh.
- Siapkan dari Bahan pelapis sblm digoreng.
- Ini 1 butir dari telur.
- Siapkan 4 sdm dari tepung beras.
- Anda perlu 1 gelas dari air matang.
Sosis solo ayam wortel ekonomis Cara Membuat
- Rebus ayam sampai matang lalu suwir Dan potong kecil seperti isian lemper.
- Tumis bawang merah,bawang putih yg sudah dihaluskan sampai harum.
- Masukkan daun salam,Sereh gula,garam,penyedap.
- Masukkan daun Salam Dan Sereh sampai layu.
- Masukkan ayam suwir Dan santan.
- Masukkan garam,gula, penyedap Dan gula pasir koreksi rasa tunggu air sampai menyusut lalu angkat.
- Masukkan isian ayam yg sudah matang 1 sendok kedalam kulit sosis solo lipat sampai selesai ya.
- Celupkan kedalam adonan pelapis sebelum digoreng lalu goreng diminyak panas menggunakan api sedang..
Kukus Resep Nasi Tim Wortel Ayam Enak, Menu Sarapan Sehat Untuk Keluarga Tercinta. Goreng Resep Jagung Goreng Cabai Hijau Enak, Pelengkap Santap Malam yang Renyah Dan Mudah Dibuat. Resep Sosis Solo Enak Gurih dan Empuk. Resep Sosis Solo - Solo merupakan gudangnya tempat kuliner atau makanan, berbagai macam masakan khas Solo banyak kita jumpai seperti masakan tengkleng, masakan solo tahu kupat. Angkat sosis ayam dan tiriskan. j.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda