Aneka masakan berbahan buncis tentunya sudah sering menghiasi meja makan di rumah. Cita rasa buncis sebagai jenis sayuran yang enak dan segar memang enak jika dikreasikan dengan bermacam variasi masakan. Kalau sudah ada Resep Sayur Asem Kuah Kuning, kita jadi tidak perlu bingung lagi mau menyajikan makan malam.
Bahan - bahan Sayur Buncis Kuah Kuning
- Anda perlu 1/4 kg dari Buncis.
- Siapkan 2 lembar dari Daun salam.
- Ini 1 sachet dari Sunkara (65ml).
- Anda perlu 350 ml dari Air.
- Ini dari 🔪 Bumbu Iris :.
- Ini 2 buah dari Cabai keriting.
- Siapkan 4 siung dari Bawang merah.
- Anda perlu 1 buah dari Cabai rawit galak, sigar saja.
- Anda perlu dari 🥣 Bumbu Halus :.
- Ini 4 siung dari Bawang putih.
- Ini 1 ruas dari Kunyit.
- Ini dari ☘ Bumbu Pelengkap :.
- Ini 3/4 sdt dari Garam.
- Ini 1/2 sdt dari Gula pasir.
- Anda perlu 1/4 sdt dari Kaldu bubuk.
- Ini 1/8 sdt dari Merica bubuk, boleh skip.
Sayur Buncis Kuah Kuning Cara Membuat
- Buang serat pinggiran buncis, cuci lalu iris serong.
- Uleg bawang putih dan kunyit. Siapkan daun salam. Iris bawang merah dan cabai.
- Tumis bawang merah dulu hingga layu kekuningan, masukkan ulegan bawang putih dan kunyit, cabai juga daun salam.
- Jika bumbu sudah tanak tambahkan air, sunkara, garam, gula pasir, kaldu dan merica bubuk. Masak hingga air mendidih.
- Masukkan buncis, cek rasa. Masak sebentar hingga mendidih lagi. Jangan terlalu lama supaya buncis tetap segar.
- Siap disajikan ^^.
Kuah yang enak dan gurih membuat resep sayur tahu santan kuah kuning, meskipun sederhana bisa menjadi menu hidangan rumahan yang istimewa. Sebentar lagi si kakak ulang tahun tapi masih bingung mau masak apa? Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara memasak sayur orak arik buncis wortel yang rasanya enak, sedap. bunciskuahsantan #dapuradinda halo teman-teman,hari ini aku masak menu buncis kuah santan. Bahan pelengkap bubur bisa disesuaikan sesuai selera seperti ditambah sate ati ampela, sate telur puyuh, atau sate usus yang dimasak bumbu kuning. Masukkan sayuran mulai dari wortel, buncis, kembang kol, brokoli, lalu kubis. d.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda